Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогодний салат из курицы в сырных корзиночках. Рецепт с пошаговыми фото

Новогодний салат из курицы в сырных корзиночках. Рецепт с пошаговыми фото



Одним из составляющих новогоднего меню являются салаты. Рецепт предлагаемого салата из курицы как нельзя лучше подойдет к праздничному новогоднему столу. Каждый ингредиент салата имеет определенное отношение к празднику Нового года. Кедровые орешки ассоциируются с елкой – обязательным атрибутом праздника.
 
Ароматный запах мандарин для многих людей до сих пор вызывает ассоциацию с зимним праздником.  Сыр Дорблю прекрасно сочетается с шампанским, которое присутствует на каждом новогоднем застолье.  Салат получается вкусным, ярким, вызывающим аппетит. А чтобы он был еще и интересен, подают салат в сырных корзинках.  Такой салат непременно станет изюминкой и украшением праздничного новогоднего стола.
Ингредиенты для салата из курицы:
 
Для салата:
 
  • куриное филе – 300 гр.;
  • сыр Дорблю  - 150 гр.;
  • мандарин – 2 шт.;
  • кедровые орехи – 50 гр.;
  • панировочные сухари;
  • соль, перец черный молотый – по вкусу;
  • листья салата;
  • масло растительное – для жарки.
 
 Для заправки салата:

  • масло оливковое – 2 ст. ложки;
  • апельсин – ¼ шт.;
  • горчица в зернах – 1 ч. л.
 
Для сырных корзинок: сыр твердых сортов – 200 гр.
 
Для украшения: гранат.

новогодний салат из курицы в сырных корзиночках


Время приготовления – 40 минут.

Количество порций – 4-5.
 
Куриное филе нарежьте кусками, как для отбивных.  Отбейте его, посолите и поперчите по вкусу. Обваляйте мясо в панировочных сухарях.
 

новогодний салат из курицы в сырных корзиночках


Обжарьте филе на растительном масле на разогретой сковороде до готовности.
 

новогодний салат из курицы в сырных корзиночках


Филе остудите, а затем нарежьте небольшими полосками, длиной примерно 4 см.
 

новогодний салат из курицы в сырных корзиночках


Орехи обжарьте на сухой сковороде.
 

новогодний салат из курицы в сырных корзиночках


Сыр дорблю нарежьте небольшими кубиками.
 

новогодний салат из курицы в сырных корзиночках


Соедините кусочки филе, сыр, орехи и мандарин. Мандарин предварительно разберите на дольки и очистите каждую из них от кожицы.
 

новогодний салат из курицы в сырных корзиночках


Для заправки соедините горчицу, сок апельсина и оливковое масло.
 

новогодний салат из курицы в сырных корзиночках


Полейте салат заправкой и перемешайте.
 

новогодний салат из курицы в сырных корзиночках


Чтобы сделать сырные корзинки, в которых будет подаваться салат, необходимо натереть сыр на терке и равномерно распределить его на плоской тарелке.
 

новогодний салат из курицы в сырных корзиночках


Расплавьте сыр в микроволновой печи. Затем аккуратно переверните расплавленный сыр на стакан, перевернутый вверх дном. Оставьте сыр на 10-20 минут, пока он не затвердеет, и будет держать форму.
 

новогодний салат из курицы в сырных корзиночках


В сырную корзинку положите лист салата, а затем заполните салатом. Украсьте салат зернами граната. Приятного аппетита!
 

новогодний салат из курицы в сырных корзиночках


новогодний салат из курицы в сырных корзиночках


новогодний салат из курицы в сырных корзиночках




Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 13.11.2013
  •   Просмотров: 5 282
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"