Вермут - это крепленое белое вино, ароматизированное специями, травами и фруктами.

▼ Основные советы

Как выбрать

• Сухой вермут, который содержит всего 2-4% сахара, можно подавать как аперитив и использовать в качестве основного ингредиента многих коктейлей. Сладкий вермут, который также называют итальянским или красным, подкрашен жженым сахаром и содержит не менее 14% сахара. Сладкий вермут используют для сладких коктейлей, а также со льдом подают как самостоятельный напиток. Менее известной разновидностью сладкого вермута является белый вермут.

Правильно приготовленное желе должно быть прозрачным. Выжмите сок из фруктов, процедите его и сварите с сахаром, чтобы получить прозрачное, ароматное желе, которое будет удерживать форму, но не будет слишком твердым или «резиновым».

▼ Основные советы

Как выбрать фрукты

• Для достижения наилучших результатов выбирайте фрукты, богатые пектином, например яблоки, сливы или клюкву.

Многие классические десерты, включая баварские кремы, муссы и сладкие суфле, готовят с добавлением желатина, который придает им легкую воздушную консистенцию. Желатин обычно продается в виде порошка, однако в специализированных магазинах можно купить пластины желатина, которые используют профессионалы. Хотя обе формы дают одинаковый результат, пластины желатина нужно дольше замачивать.

Жареные бананы под глазурью со специями рецепт

Разрежьте 4 банана без кожи пополам вдоль и выложите их срезом вверх на маленький смазанный жиром противень.

В небольшой тарелке смешайте 1/2 ч. л. молотой корицы и по1 /4ч. л. молотого душистого перца и молотого имбиря. 

Посыпьте бананы смесью и полейте 2 ст. л. меда

Благодаря пикантности вкусов французская кухня десерты которой известны во всем мире, очень популярна. При этом далеко не все из рецептов требуют особых навыков или опыта в приготовлении, многие десерты можно приготовить дома и не будучи парижанкой.

Творожный десерт с фруктами можно приготовить разнообразными способами. Наиболее легко готовится десерт творожный с клубникой рецепт которого доступен даже ребенку, в котором творог просто смешивается с ягодами и украшается ими сверху.

Маскарпоне – один из популярных компонентов для десерта. С ним можно готовить торты, пирожные, фруктовые десерты с сыром маскарпоне. Вкус обеспечивается его нежной консистенцией, похожей на густую сметану. Родина маскарпоне – Италия, там из него готовят не только десерты и тирамису, но и используют в качестве заправки для спагетти, начинки для блинчиков или соуса для салатов.

Десерты – это сладкие блюда, любимые всеми. Среди них банановый десерт популярен благодаря своей простоте исполнения и доступности ингредиентов. Он готовится по различным рецептам.

Фрукты являются прекрасной основой для сладких блюд. Существуют различные рецепты десертов из фруктов, отличающиеся по степени сложности приготовления. Фрукты можно смешать с мороженым, залить сиропом из желатина и получить десерты эксклюзивной формы, нанизать их на зубочистки, чтобы получились закуски для фуршета  на шпажках.

Сложно найти человека, который не любил бы десерты. Эти блюда по вкусу не зависимо от возраста и пола. Среди фруктов, из которых можно приготовить вкусное лакомство, бананы заняли достойное место на праздничном столе. Этот фрукт можно приобрести в любое время года, поэтому рецепты десертов из бананов многочисленны.

Десерты для взрослых и детей – всегда восторг и ожидание чего-то сказочно вкусного. Десерты можно купить практически во всех магазинах и бистро. Однако далеко не все из них полезны и содержат множество химических ингредиентов. Совсем другое дело, если десерт приготовить дома из натуральных и полезных продуктов. Именно таким является творожный десерт рецепт которого прост и доступен.

Десерты любят все, даже те, кто искренне не считает себя сладкоежкой. Десерты – настоящий бич для дам, сидящих на постоянной диете. Но соблазн попробовать сладкое настолько велик, что даже во взрослом и осознанном возрасте мои подруги готовы пропустить весь обед, но ни за что не откажутся от десерта, который подают в самом конце. Самыми вкусными считаются десерты фруктовые.

Само название говорит само за себя – сладкие фрукты. Рецепты десертов разнообразны, профессиональные повара и кулинары говорят, что в приготовлении десертов скрыт самый настоящий простор для творчества. Посмотрите десерты рецепты с фото – каждый из них настоящий шедевр с тщательно подобранными ингредиентами, замысловато и со кусом оформленный.