Соус из картофеля с мясом. Рецепт с пошаговыми фото
Одно из
самых простых и быстрых блюд, которые вы можете готовить хоть каждый день - это соус из картофеля с мясом. Блюдо
получается очень питательным, вкусным и полезным, так как готовится в духовке.
Соответственно
овощи и мясо не жарятся на растительном масле, а тушатся в духовке. Соус можно
давать и детям, и людям, которым нельзя есть жареное, жирное и так далее. Время
приготовления картофельного соуса с телятиной – примерно 1-1,5 часа. Если вы
хотите приготовить это блюдо, тогда изучите коротенький список продуктов,
которые вам потребуются.
Ингредиенты:
- лук репчатый – 1 шт.,
- морковь – 1 шт.,
- картофель – 3-4 шт.,
- вода – по размеру горшочков,
- мясо (телятина) – 200 граммов,
- соль, специи – по вкусу,
- лавровый лист – 2-3 шт.
Соус из картофеля с мясом – рецепт
Репчатый лук
очистите от шелухи, разрежьте пополам и сполосните. Затем нарежьте кубиками.
Лук можно брать и красный, и синий по вашему вкусу.
Выложите лук
в жаропрочные горшочки.
Морковь тоже
очистите, помойте, нарежьте и выложите в горшочки.
Картофель
хорошо очистите, помойте и нарежьте дольками.
Выложите
картофель в горшочки, чтобы осталось сверху немного места для мяса.
Телятину помойте, нарежьте на кусочки (как на отбивные), отбейте молоточком и нарежьте
на кусочки.
Выложите мясо сверху в горшочки.
Залейте в
горшочки воду, посолите и притрусите специями. Положите лавровый лист. Если у
вас есть зелень, то также можете смело ее положить.
Поставьте
горшочки в хорошо разогретую духовку и готовьте около часа при температуре 200
градусов. Соус из картофеля с мясом готов.
Евгения
Хоновец (infigirl)
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 17.06.2014
- Просмотров: 8 782
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание