Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса. Рецепт с пошаговыми фото

Сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса. Рецепт с пошаговыми фото




Национальные кухни всех времен и народов постепенно входят в наше осеннее меню. Уральские хозяйки готовят мексиканские лепешки, сибирские  пельмени лепят жители черноморского побережья, а варенье из фейхоа варят ханты-мансийские кулинары. Сегодня предлагаю рецепт горячего блюда по мотивам итальянской кухни, в котором отлично сочетаются бобовые и макароны. Блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса обязательно понравится всем, кто любит итальянскую кухню.

Время приготовления: 1 час + варка фасоли.

Категория: вторые блюда.
 
Ингредиенты:
  • фасолькрасная – 1 чашка
  • паста орсо/ризони – 1 чашка
  • фарш домашний – 3 чашки
  • лук репчатый – 1-2 луковицы
  • зелень свежая – 2-3 веточки
  • чеснок – 1-2 зубка
  • соль + перец молотый черный
  • перец острый стручковый – 3-5 колечек
  • сливочное масло – 2 ч. ложка
  • оливкового масло – 2 ст.ложки.
 
Блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса – рецепт.
  

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса


Красную или белую фасоль заранее отварить по инструкции на упаковке. Приготовление фасоли сорта кидни составляет 35-40 минут. Репчатый лук очистить и нарезать, обжарить на смеси оливкового и сливочного масла до прозрачности. В сотейник/глубокую сковороду добавить мелко рубленное мясо или домашний фарш (свинина + говядина). Перемешать лук и фарш, готовить на среднем огне 10-15 минут, периодически помешивая.
 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 
Обжаренное мясо/фарш посыпать мелко нарубленной зеленью, добавить готовую фасоль. Все ингредиенты в сотейнике аккуратно перемешать, влить 50-100 мл горячей воды, накрыть крышкой и потушить на маленьком огне 10 минут.
 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 
Пасту  в виде риса или другие мелкие макароны отварить в отдельной кастрюле. Слить воду и добавить макароны с ложкой сливочного масла в готовящееся блюдо на сковороде/в сотейнике. 
 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 
Еще раз смешать все составляющие, посыпать укропом и зеленым луком, измельченным чесноком, колечками острого перца. Посолить и поперчить исключительно по вкусу. Блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса  готово. 
 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 
В приготовленном блюде гармонично сочетаются экзотическая фасоль, итальянская  паста, дачная зелень и мясной фарш.
 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 
Горячуюпасту с фасолью и мясом сразу подать на стол в порционных тарелках. Отдельно подать тертый сыр, острый сливочно-сырный соус или томатный кетчуп. Приятного вам аппетита!
 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса


Eva Adamova

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 05.11.2013
  •   Просмотров: 4 224
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut