А вы хотите на своей кухне приготовить первое блюдо, которое достойно изысканных ресторанов, а над разработкой рецепта трудились лучшие шеф-повара, тогда не проходите мимо и уже сегодня приготовьте на обед суп-пюре из тыквы со сливками. Нежный и пикантный, сытный и диетический - все это характеризуется сливочный тыквенный суп. Это только на первый взгляд кажется, что рецепт слишком необычный для нашей кухне, но ведь различные тыквенные блюда присутствуют и в традиционной русской кухне.

 Если вам надоел на обед борщ или рассольник, суп с гречкой или макаронами, то порадуйте своих близких изысканным нежным блюдом с неповторимым ароматом, и приготовьте для них суп-пюре из тыквы. На домашней кухне приготовить его вовсе не сложно, а ведь это блюдо можно встретить в меню многих ресторанов, потому что оно считается очень вкусным и полезным. Во всех представленных рецептах главным ингредиентом является тыква, но к ней часто добавляют и другие овощи, фрукты, пряности, специи и молочные продукты. И смотря, каким ингредиентом вы дополните рецепт, то получите абсолютно неповторимое первое блюд, аромат которого удивит ваших близких.

В копилку ваших праздничных салатов хочу предложить оригинальный салат из свеклы и тыквы к Новому году. По внешнему виду этот салат будет напоминать ёлочные игрушки.

Такой полезный овощ, как тыква, лучше употреблять в сыром виде. Сочетая эту оранжевую королеву с различными продуктами, можно получить от еды огромную пользу и удовольствие. Первый из предлагаемых салатов – это салат из тыквы "Осень", очень легкий, но в то же время – питательный и сытный. 

Эту осеннюю царицу полей используют в самых разнообразных блюдах: супах, запеканках, салатах, десертах. Сегодня на обед суп из универсального овоща. И совершенно не значит, что готовить из тыквы можно исключительно осенью.  Суп из тыквы с томатами низкокалорийный и в то же время довольно-таки питательный. Поэтому понравится тем, кто строго следит за своим питанием и фигурой.

 

Мне часто приходится стряпать манник, и это, конечно, не самая полезная еда.  Но данный рецепт манника  в мультиварке без масла, без муки, без яиц, лёгкий и почти диетический. Прекрасное блюдо для семьи из 4-х человек. 

Главной особенностью и отличием от супов-пюре то, что одним из основных ингредиентов этого блюда будут сливки. Они обеспечивают супу нежно-кремовую текстуру и однородность. Приготовить разновидность любимого нам всем с детства блюда (супа) очень просто.

Тыква издавна присутствовала на обеденном столе в самых разных блюдах. Из нее делают великолепные основные блюда, каши, супы и даже выпечку. Специфический тыквенный вкус признают не все, поэтому предпочитают воздержаться от ее употребления в пищу вообще. Тыква рекомендована при язвах желудка, обладает успокаивающим действием.

Существует множество способов приготовления тыквы, а тыквенное пюре – интересное блюдо, которое разнообразит ваше повседневное меню. Тыкву любят не все, но приготовив из нее пюре, вы можете коренным образом изменить отношение к этому плоду среди ваших домочадцев. 

В годы, когда случается большой урожай тыквы, при ее заготовке хочется сделать не только проверенные и любимые всей семьей джемы и варенья и из тыквы, но и попробовать что-то новое и необычное. Хочу и вам предложить попробовать один из «экзотических» рецептов, очень понравившийся моим домашним.

У большинства хозяек, которые любят делать заготовки на зиму, наверняка, есть свой рецепт приготовления варенья из тыквы. Это варенье, как и варенье из малины или облепихи считается одним из самых полезных. 

Осенью в доме, как правило, появляется тыква. Если она не выращивается и не покупается, то обязательно кто-нибудь дарит. Но любители тыквенных каш и варенья из тыквы есть не в каждой семье. На помощь приходит отличный рецепт натуральных и полезных сладостей – цукатов.

Оладьи из тыквы на молоке обязательно придутся по вкусу всем тем, кто предпочитает вкусную и здоровую пищу. Если вдруг вам не очень нравится вкус тыквы, не расстраивайтесь, в этом блюде он слабо выражен. Готовые оладьи получаются замечательного яркого, солнечного цвета. Один только внешний вид оладий поднимает настроение и заряжает энергией на весь день. Такое блюдо особенно полезным будет для детей и пожилых людей, так как в тыкве очень много витаминов и минеральных веществ.

Приготовьте это вкусное и полезное печенье из тыквы и угостите своих близких, уверенны, им понравится его нежный и неповторимый вкус!

Почему-то в наши дни тыкву порой сильно недооценивают или вообще забывают о её существовании. А ведь в тыкве содержится так много полезных элементов и витаминов, необходимых для нашего здоровья, а блюда из тыквы получаются сочными и приятными на вкус. Пришла пора разобраться с этой несправедливостью, и приготовить что-нибудь эдакое, например, суп из тыквы с апельсином.