Оладьи из тыквы на молоке. Рецепт с пошаговыми фото

Оладьи из тыквы на молоке обязательно придутся по вкусу всем тем, кто предпочитает вкусную и здоровую пищу. Если вдруг вам не очень нравится вкус тыквы, не расстраивайтесь, в этом блюде он слабо выражен. Готовые оладьи получаются замечательного яркого, солнечного цвета. Один только внешний вид оладий поднимает настроение и заряжает энергией на весь день. Такое блюдо особенно полезным будет для детей и пожилых людей, так как в тыкве очень много витаминов и минеральных веществ.

 

 Для рецепта этих  оладий понадобится:

 

Оладьи из тыквы на молоке – рецепт.

 

Для начала приготовим все необходимые ингредиенты: молоко, яйца, муку, сахар, помоем и обсушим тыкву. В небольшой емкости соединяем яйца и сахар, взбиваем при помощи венчика или миксера до получения однородной светлой массы.
 

Тыкву очищаем и натираем на терке со средними отверстиями, она должна чувствоваться в оладьях.
 

В глубокой миске смешиваем натертую тыкву, взбитые с сахаром яйца и муку.
 

  

 Аккуратно все перемешиваем. Добавляем молоко. Взбиваем тщательно тесто венчиком, чтобы не образовалось комков.
 

Ложкой выкладываем  тесто  на раскаленную сковороду и выпекаем оладушки с двух сторон.
 

На порционную тарелку кладем стопочку из  оладий.
 

Поливаем сверху  оладьи с тыквой жидким медом. 
 

Подаем к столу, красиво украсив.Ароматные, вкусные оладушки с тыквой готовы. Оладьи из тыквы на молоке – отличное блюдо для осеннего стола, в сезон этого овоща. Не упустите уникальную возможность полакомиться этим вкусным и полезным блюдом. Оладушки получаются нежные, легкие и очень полезные. Правильно приготовленные и красиво поданные к столу, они неизменно вызывают аппетит даже у тех, кто не очень любит тыкву. А дети уплетают такие оладушки за обе щеки. Приятного всем аппетита!
 

  

Ирина Малихова