После того, как вы составили окончательное меню праздничных блюд 2013, пришло самое время позаботиться о необычной новогодней сервировке стола. И для этого в первую очередь необходимо определиться со стилистикой праздника - будет это шумная костюмированная вечеринка, романтический вечер или традиционное новогоднее застолье с боем курантов, салатом оливье, сельдью под шубой и шампанским. Также следует учесть, будут ли находиться за столом дети, ведь для них этот праздник особенно важен.

Обычно, в любой семье, кухня является главным и любимым местом в доме или квартире, Именно здесь зачастую собирается все члены семьи, чтобы помимо приготовления пищи, отобедать, выпить чаю или просто обсудить прошедший день. Поэтому удобный интерьер кухни это очень важный вопрос, ведь ее нужно обустроить так, чтобы всем было здесь уютно и комфортно.

Как бы ни была красноречива реклама производителей бытовой техники относительно своих моделей, не все выглядит так радужно на самом деле.

Особенно это касается того оборудования, которое стоит не так уж и дорого.

Что такое хлебопечка? Ответить на этот вопрос поможет наша статья и расскажет все самое интересное об этом чуде техники 21 столетия.

Очень часто в жизни детей совсем неожиданно происходят очень значимые и яркие события, которые остаются в памяти каждого малыша на всю жизнь. Задача взрослых, отметить этот день как-то по особенному и устроить своему чаду интересный,  веселый праздник со всеми соответствующими атрибутами, угощениями и развлечениями. Конечно, проще всего отправится с ребенком в кафе или ресторан, заказать кучу всяких вкусностей и насладится ими вдоволь. Также можно выбрать для празднования специализированный детский игровой центр, и провести несколько незабываемых часов там.

Домашний майонез в блендере – великолепная замена майонеза из супермаркетов. Вся прелесть домашнего майонеза состоит в том, что все компоненты для него всегда есть под рукой. Вы точно знаете, из чего вы готовите майонез. Он не содержит консервантов и стабилизаторов. Можно привносить в рецепт свои изменения, подгоняя вкус под свои стандарты предпочтения. Любителям вкусовых экспериментов понравится добавлять в домашний майонез необычные продукты – свежую зелень, плавленый сырок, перец чили.

Стол на новый год 2013 должен быть просто роскошным, чтобы весь год прошел под символом богатства и благополучия. Символ наступающего года – змея, а она, как известно, любит все шикарное и роскошное, поэтому к празднику нужно тщательно подготовиться.

Новогодний стол 2013. Рецепты.

Салат из кальмаров.

Ингредиенты:
- морковка сырая – 2 штучки
- репчатый лук – 2 луковицы

Кухни очень многих хозяек выглядят весьма оригинально благодаря разноцветным разделочным доскам. В прошлом их украшали весьма доморощенным способом – на чистую деревянную поверхность наклеивали узоры, вырезанные из открыток, а потом вскрывали лаком. Сейчас же, если вы хотите сделать оригинальную хендмэйд вещичку, то необходимо просто найти подходящий декупаж мастер класс.

Кто из нас с детства  не помнит вкус ароматного, тягучего сгущенного молока. Я к примеру, поглощала его литрами, при каждом удобном случае. Особенно вкусно было, если полить ею любую сдобную выпечку. Правда, не всегда его можно было свободно купить, но если это удавалось моим родителям, я была на седьмом небе от счастья.

Если вы считаете что спагетти это такие же макаронные изделия как и обычная вермишель, рожки, ракушки, лапша и т.д., то вы глубоко заблуждаетесь. По крайней мере, для итальянцев – спагетти это целая кулинарная культура, которую они очень почитают и ценят.

Вы обнаружили в своей кладовой забродившее варенье и понимаете, что употреблять его в пищу уже нельзя, а выбросить жалко, ведь в эти сладкие  домашние заготовки на зиму вложено столько ваших сил и стараний. Не отчаивайтесь, и не спешите расставаться с подобными домашними заготовками, такое варенье, а так же то, что просто сильно засахарилось,  можно использовать для приготовления древнейшего русского натурального алкогольного напитка – браги.  Для ее приготовления в домашних условиях  можно использовать совершенно любое сахаросодержащие фруктовое и ягодное варенье, а если смешать сразу несколько видов,  брага из варенья, и в последствие самогон, получится с очень оригинальным неповторимым вкусом и ароматом, который ему придаст каждый отдельный законсервированный плод.

Пицца – это национальное итальянское блюдо, выполненное в виде лепешки круглой формы, покрытой в классическом варианте – томатами и сыром. Вы наверняка не раз пробовали такое блюдо, как домашнего приготовления, так и заказанное в пиццерии. Сегодня довольно часто можно встретить предложения такого рода: «Пиццы доставка» и так далее.

В последнее время уж очень распространилось такое блюдо, как суши. Особенно среди лиц молодого возраста.  Многие стараются чаще бывать  в японских ресторанчиках, другие же, в связи с экономией приобретают различные наборы «Суши»  и отправляются  лакомиться ими домой. Но, есть также и другая категория лиц, которые во что бы то ни стало, будут пробовать приготовить суши своими руками.  И правильно делают, ведь суши в домашних условиях тоже могут получиться очень даже приятными на вкус!

Кухня – это необычайно многофункциональное помещение, ведь здесь хозяюшки не только колдуют над приготовлением таких кулинарных шедевров, как мясной рулет из сала и курицы в собственном соку, в кухне (в большинстве случаев) все это и поглощается благодарными домочадцами под задушевные беседы.

Праздничный стол на Новый год 2013 – это отличный шанс показать свои кулинарные умения. Подбирая меню для новогоднего стола, не стоит отказываться от привычных классических блюд. Но все же основной акцент нужно сделать на новых, изысканных блюдах.