Как и большинство открытий человечества, уксус появился случайно. Один нерасторопный винодел оставил вино под палящим солнцем, и оно прокисло. С тех пор люди стали использовать этот удивительный продукт, как в медицине, так и в кулинарии и быту. Его используют в качестве салатной заправки, маринада для шашлыка и т.д.

С древнейших времен людям известен был такой полезный продукт как щавель, появляющийся ранней весной – как раз в то время, когда организмы людей ведут борьбу с авитаминозом. Кстати, весной для подпитки организма витаминами вы можете использовать не только кисленький щавель, но и первую крапиву, приготовив из нее зеленый борщ.

Рождество является одним из самых любимых христианских праздников. В этот день каждая семья устраивает праздничный стол, на который по традиции обязательно ставятся 12 блюд. Это может быть: сочиво, кутья, заливная рыба, буженина, окорок, домашняя колбаса, жареный поросенок, фаршированная индейка, гусь с яблоками, пироги, рождественские пряники и печенье.

Еще со времен Руси на Рождество было принято готовить 12 традиционных блюд: гуся с яблоками, фаршированного поросенка, студень, узвар, пряники и т.д. Попробуйте и вы приготовить эти вкусные, проверенные временем блюда.

Давно известно, что красиво украшенное блюдо пробуждает гораздо больший аппетит, чем то же самое яство, но поданное кое-как. Вот почему если вас интересует вопрос «Как красиво украсить блюдо?», то это знак того, что вам очень важно то, кто и как будет наслаждаться вкусом приготовленных вами блюд. Запомните, что без умелого украшения праздничный стол будет больше похож на обыденный.

Мудрецы Востока утверждали, что сытый мужчина равнозначен любящему мужчине. И если вы интересуетесь, как сохранить семью, то наряду с психологическими приемами следует применять и вот такой. Конечно же, наши желания и чувства нельзя сводить к примитиву, но согласитесь, что все происходящее во многом зависит от ряда факторов и пища относится к одному из самых влиятельных.

Еще недавно вы подбирали рецепты на год дракона, а уже пришла пора выбирать рецепты к Новому году 2013! Этот год пройдет под покровительством мудрой и яркой змеи, а потому помимо традиционных салатов и закусок, на Новогодний стол нужно поставить несколько ее «любимых блюд».

Новый год 2013 – это год змеи, которая «любит» все яркое и оригинальное. Не стали исключением и новогодние блюда.
Блюда на новый год 2013, так же как и еда на новый год 2012 обязательно должны включать рыбные продукты.

«Рыба с секретом».
Ингредиенты:
-    пеленгас или карп – 2 кг
-    лук – 300 г
-    морковь – 100 г
-    сливочное масло – 150 г
-    вареные креветки – 300 г

На новогоднем столе всегда хочется видеть самые изысканные и красивые блюда. Не станет исключением стол на Новый год 2013.
Новый год 2013 банкет. «Щука-царевна»
Ингредиенты:
- щука – 1 шт.
- луковица – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- белый хлеб – 250 г
- яйца – 2 шт.

Новогодние блюда на год змеи должны быть преимущественно мясными или рыбными. Можно также поставить на стол овощные салаты и закуски, но они должны быть красиво украшены. 

Как приятно собрать всех своих любимых людей за одним столом, чтобы обрадовать их изобилием блюд и красивой сервировкой! Но каждой хозяйке хорошо известно, как сложно потом вернуть первоначальный вид белоснежной скатерти, особенно если на протяжении праздника у нее нет возможности отчистить пятна, пока те еще свежие. А вот химчистке без особого труда удается «извести» любые загрязнения.

Новый год 2013 праздничный стол просто обязан быть богатым и роскошным, ведь покровительницей наступающего года станет змея. Что можно приготовить «в ее честь»?

Новый год 2013 праздничный стол: «Закуска из кальмаров»
Ингредиенты:
- кальмары – 500 г
- сырая морковь – 2 шт.

Новый 2013 год будет находиться под покровительством змеи. Поскольку это мифическое существо любит роскошь и богатство, то стол на новый год 2013 должен полностью этому соответствовать. В праздничное меню обязательно включите мясные блюда, блюда из морепродуктов и оригинальные закуски на Новый год 2013.

Новый год и старые заботы: «Как украсить праздничный стол?», «Что приготовить?». Составляя меню для нового года, обязательно включите в него следующие блюда.

Новый 2013 год что приготовить?
«Рыбная запеканка с бананами и картофелем»

Довольно часто бывает так, что на шикарное празднование свадьбы денег не хватает или же молодожены предпочитают потратить их на романтическое путешествие в жаркие страны, вот тогда заботливые мамы, бабушки и тети и предлагают приготовить свадебный стол своими руками.