Как приготовить суши роллы?
Кажется, что красивейшие и аппетитные суши ролы любят все. Нам очень нравится посещать ресторанчики японской кухни и, заправски орудуя палочками, поглощать очень вкусное и необычное блюдо. Устроить японский ресторан можно и у себя дома, наберите в адресной строке браузера http://sushibento.ru и сделайте заказ суши на дом.
А можно потратить немного времени и сил, и наслаждаться самостоятельно приготовленными деликатесами страны Восходящего Солнца.
![Как приготовить суши роллы?](/uploads/posts/2011-11/1321073705_1268251871_21.jpg)
Чтобы приготовить суши роллы в домашних условиях вам потребуются:
1. Морепродукты (рыба, кальмар, мидии, краб);
2. Рис для суши;
3. Освежающие овощи (свежий огурец, авокадо, пекинская капуста, сладкий перец);
4. Соус (традиционный васаби, карри, ткемали);
5. Листы нори.
Продукты необходимо нарезать полосками, которые будут равны ширине листа нори. Короткой стороной к себе положите суши-мат, на него – лист нории гладкой стороной, и короткой стороной к себе. Положите на водоросли 6 чайных ложек риса для суши (соль для него добавлять не надо, ведь потом вы будете использовать соевый соус)и разровняйте его вилкой, оставьте с краев немого свободного места.
Рис смажьте выбранным соусом и уложите на него порезанную полосками начинку из овощей и морепродуктов.
Аккуратно сверните лист нори рулетиком от себя: сперва положите на начинку край листа, который находится возле вас, а потом, при помощи суши-мата, скрутите его в колбаску.
Положите получившийся ролл на шов, оберните суш–матом и придавите его второй рукой.
Если начинка вылезла с краев, то утрамбуйте ее, а если есть излишки водорослей, то отрежьте их. Затем пусть ролл полежит несколько минут, а потом приступайте к разрезанию на 6 или 8 частей.
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 12.11.2011
- Просмотров: 11 364
-
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...