Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Васаби. Как выбрать



Васаби - это овощ, который растет в сырой почве около холодных горных рек в Японии. Васаби часто путают с хреном, хотя эти два корнеплода не имеют ничего общего. Васаби имеет очень пикантный вкус и чаще всего используется в зеленых паштетах, подаваемых вместе с суши и другими японскими блюдами.

▼ Основные советы

Как выбрать

• Если трудно купить свежий васаби, поищите в порошке и используйте его для приготовления пасты. Тюбики с готовой пастой васаби являются неудачным выбором, поскольку им недостает остроты. Если вы не используете много васаби, покупайте порошок очень маленькими порциями. Как у всех специй, со временем его вкус и аромат портятся.

Васаби

Как хранить порошковый васаби

• Храните баночки в прохладном сухом месте и используйте в течение 1-2 лет.

Как приготовить пасту

• Смешайте равные части порошка васаби и горячей воды. Дайте постоять 10-15 мин, чтобы появился запах.

▼ Улучшает вкус

Как оживить вкус гамбургеров

• Распределите 2 ч. л. пасты васаби по жареному на гриле гамбургеру. Добавьте 2 ст. л. майонеза и 2 ломтика томатов и подавайте на стол.



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.



Теги: васаби



  • Источник: supy-salaty.ru
  • 21.03.2011
  •   Просмотров: 4 369
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"