Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Роллы Калифорния. Рецепт приготовления

Роллы Калифорния. Рецепт приготовления



В наших статьях мы уже неоднократно рассказывали вам как приготовить традиционны и адаптированные под европейскую кухню суши и надо сказать, что именно такие рецепты пользуются большой популярностью среди многих домохозяек именно поэтому мы продолжаем данную тему и хотим поделиться с вами рецептов приготовления роллов Калифорния, которые очень популярны среди населения.

 

Взглянув впервые на такие роллы, покажется, что приготовить их совсем непросто и, к примеру, горазда проще сходить в ресторан в Киеве, или заказать роллы в неочень больших городах России, но на самом деле все достаточно просто, главное освоить технологию и можно не переживать за положительный результат.

 

Итак, роллы Калифорния – рецепт.

 

Роллы Калифорния

 

Необходимые ингредиенты:


- заранее отваренный рис;

- свежий огурец;

- авокадо;

- соевый майонез;

- мясо краба;

- икра летучей рыбы;

- водоросли нори;

- паста васаби.

 

Пошаговый способ приготовления.

 

Шаг первый на бамбуковом коврике, предварительно обернутом пищевой полиэтиленовой пленкой расстелем лист водорослей нори. Это сделать не сложно, не правда ли?

 

Шаг второй. Сверху выложим на лист отваренный рис, так чтобы он покрыл всю поверхность нори. Как правильно варить рис для суши вы можете найти на нашем сайте. Вылаживать нужно очень аккуратно, не повредив края листа

 

Шаг третий. Далее весь рис покроем слоем икры летучей рыбы и аккуратно перевернем все на тыльную сторону, пустой стороной нории вверх. Делать нужно это именно так, не импровизируя по-другому.

 

Шаг четвертый. После чего по центру нории намажем полоску пасты вассаби. Это придаст определенную пикантность и полноту вкуса.

 

Шаг пятый. Сверху на вассаби выложим тонко нарезанные полосочки огурца и авокадо без кожицы и мясо краба. Вылаживаем ингредиенты именно в этой последовательности.

 

Шаг шестой. Теперь при помощи бамбукового коврика аккуратно сформируем один большой ролл.

 

Шаг седьмой. В завершении при помощи тонкого острого ножа  разрежем наш ролл на несколько кусочков и выложим их на блюдо плоской стороной вверх

 

Роллы Калифорния

 

Роллы Калифорния – готовы! Приятного аппетита! Если вы все сделаете в точности по рецепту, вы получите нежные роллы с незабываемым вкусом! 


Но если вдруг у вас не получится приготовить, вы всегда сможете заказать выгодные роллы в Новосибирске.




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 01.06.2013
  •   Просмотров: 8 430
Комментарии Facebook:

Комментарии:
Ника (13.06.2019 | 20:08)
  • Нравится
  • 1
Я пробовала сама делать, но у меня не получилось так вкусно, как я покупала в Лос Анджелесе, наверное поэтому и название такое-Калифорния- потому что там только могут нормально сделать)...Но на самом деле, все зависит от повара, если спец в своем деле-то ок, а если бестолочь и лишь бы деньги сорвать- то так и получится..Восток- дело тонкое) Я только недавно начала понимать вкус ролл, на самом деле…. А рецепт нормальный, спасибо
Гость Вика (16.06.2019 | 18:42)
  • Нравится
  • 1
А я вот наверное никогда не пойму вкус ролл.. Когда покупала, то они были отвратительны. Думала если самой приготовить будет вкуснее, но нет, все равно не понравилось, за то другие слопали за две щеки)
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание