Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Супы из томатного сока



Томатный сок – это наш любимый освежающий и укрепляющий напиток, очень многие из нас используют томатный сок для похудения, ведь органические кислоты, которыми он изобилует, способствуют регуляции обмена веществ.

Незаменимым является и томатный сок для приготовления разнообразных супов, причем он используется не только для варки украинского борща, рецепт которого известен каждой хозяйке, но и для приготовления более экзотических супов.

 

Супы из томатного сока


Томатный суп с рисом

Мелко нашинкуйте 2 луковицы, спассеруйте лук на разогретом растительном масле, лучше взять оливковое. Добавьте туда же татар (250 г) и длиннозернистый рис (150 г). Обжаривайте несколько минут, при этом помешивайте. Теперь добавьте 1 л томатного сока, чайную ложку соли, сахар и кайенский перец – по щепотке. Теперь варите суп с томатным соком 20 минут на тихом огне, а потом положите чайную ложку тмина. Перед подачей посыпьте блюдо нарезанной зеленью петрушки.

Обратите внимание, что если томатный суп с рисом подается не в качестве первого блюда, а основного, то тогда лучше заменить томатный сок на свежие помидоры, а при подаче добавить немного сметаны.

Холодный томатный суп

Для приготовления этого экзотического блюда смешайте 840 мл томатного сока с мякотью с 1 столовой ложкой крахмала, доведите до смесь до кипения, постоянно помешивая – крахмал должен загустеть, а потом охладите.

Почистите 1 луковицу, мелко натрите и добавьте к получившейся смеси крахмала и томатного сока вместе со 100 мл томатного соуса, соком 1 лимона и красным жгучим перцем. Подавать нужно с 1 столовой ложкой сметаны и листиками эстрагона.





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 03.05.2012
  •   Просмотров: 7 981
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"