Постный финиковый кекс с корицей и грецким орехам. Рецепт с пошаговыми фото
Пост – не повод отказывать себе во вкусной выпечке. Наоборот, это время для новых кулинарных экспериментов, когда стоит пробовать новые рецепты, например, рецепт приготовления постного кекса с финиками, грецкими орехами и корицей.
Для того, чтобы приготовить постный финиковый кекс, вам потребуются следующие ингредиенты:
- финики, 200 грамм;
- мука пшеничная, 200 грамм;
- кипяток, 1 стакан;
- разрыхлитель теста, 2 ч.л.;
- сода, 1 ч.л.;
- молотая корица, 0,5 ч.л.;
- сахар, 100 грамм;
- растительное масло, 75 грамм;
- грецкие орехи, 50-100 грамм.
Постный финиковый кекс с корицей – рецепт
Для начала необходимо освободить сушеные финики от косточек, делаем это пальчиками. Очищенные финики выкладываем в глубокую миску.
Заливаем финики стаканом кипятка, даем им настоятся минуту и разминаем ложкой.
Добавляем в миску растительное масло и корицу, тщательно перемешиваем ингредиенты.
Постепенно подмешиваем в миску муку, добавляем разрыхлитель теста и соду, сахар. Кстати, этот кекс можно приготовить совсем без сахара или по вкусу уменьшить его количество.
У нас получилось не слишком жидкое и не слишком густое тесто, перекладываем его в смазанную растительным маслом миску.
Перед тем, как отправлять кекс в духовку, необходимо выложить всю его поверхность половинками грецкого ореха.
Отправляем наш пирог в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Выпекается кекс с фиником и корицей около 25 минут, готовность блюда очень легко определить визуально.
Одним движением руки постный финиковый кекс легко вынимается из формы.
Перед тем, как дегустировать финиковый кекс с корицей, следует его полностью остудить и только потом разрезать.
Постный финиковый кекс с корицей и грецким орехам получается невероятно вкусным, а это значит, что пост не заставит вас отказываться от приятных дополнений к церемонии чаепития.
Напоследок хочется дать один совет: несмотря на то, что приготовление финикового кекса кажется простым, следует тщательно соблюдать его рецептуру, иначе капризное лакомство может не получиться. Удачи вам в кулинарных экспериментах! А как насчет банановых кексов с маком?
Постный финиковый кекс с корицей. Фото
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 08.12.2017
- Просмотров: 13 406
-
Комментарии:
-
Гость Любовь (08.01.2020 | 08:01)Очень вкусный кекс получился, спасибо за рецепт
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание