Постный морковный салат с яблоками и орехами. Рецепт с пошаговыми фото

Без фруктов и овощей невозможно представить полноценного обеда, особенно во время поста. Если вы любите простой салат из моркови с яблоками, то предлагаем вам слегка поэкспериментировать над этим блюдом, добавив в него такие вкусные и полезные ингредиенты, как грецкие орехи и мед. Если вы желаете сделать сыроедческий морковный салат, по грецкие орехи следует использовать в первоначальном виде. Но все-таки будет вкуснее, если вы предварительно обжарите грецкие орешки на сковороде или в духовке.

Итак, для того, чтобы приготовить 4 порции вкусного постного морковного салата с грецким орехом, вам потребуются следующие ингредиенты:

 

 

Чтобы сделать салат более пикантным и витаминным, стоит добавить к сему свежую зелень – к блюду идеально подойдут листья петрушки. 

 

Блюдо готовится очень просто, постный морковный салат с яблоками и орехами можно приготовить всего за 5 минут. Итак, приступим. Сначала подготавливаем ингредиенты: яблоко и морковь моем и очищаем от кожуры. 

 

Натираем морковь на крупной терке, хорошо, если вы будете использовать терку для корейской моркови. 

 

В миску с морковью натираем яблоко. 

 

Тщательно перемешиваем составные части салата из моркови и яблок. 

 

Мы рекомендуем не добавлять сразу остальные ингредиенты – лучше это сделать в порционных тарелках. Сначала добавляем грецкий орех. 

 

Свежая петрушка поможет сделать цветовую гамму нашего постного морковного салата еще более яркой и сочной. 

 

Последний штрих – добавляем к салатику мед. Блюдо готово!

 

Подаем вкусный салат из моркови к столу, перемешать его сможет каждый самостоятельно, перед дегустацией.

 

Кстати, этот постный морковный салат с яблоками и орехами станет отличной витаминной добавкой к вашему рациону, особенно необходимой в зимнее время. Простой в приготовлении и такой необычный на вкус постный морковный салат с яблоками и орехами обязательно полюбится всем членам семьи и займет достойное место в повседневном меню!