Вегетарианские финиковые конфеты с грецким орехом. Рецепт с пошаговыми фото
Финики – крайне полезный продукт, который может стать прекрасной альтернативой конфет и витаминных добавок одновременно. Изучая полезные свойства, витаминный и минеральный состав данного продукта, приходишь к выводу, что там есть практически всё необходимое для нашего организма.
Если вы знаете о пользе фиников, и очень любите их, попробуйте приготовить аюрведческую сладость под названием финиковые шарики с орешками. Для приготовления конфет из финков подойдут любые орехи, а при желании вовнутрь шарика вы сможете положить ягоды или кусочки фруктов. В общем, эти конфеты из фиников – отличный базовый рецепт для людей с богатой фантазией и желанием экспериментировать на кухне!
Для того, чтобы приготовить около 20 небольших финиковых конфет с грецким орехом, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- сушеные финики (с косточками), 500 грамм;
- половинки грецкого ореха, 20 шт.;
- обсыпка для конфет (кунжут, кокосовая стружка, кэроб, сахарная пудра или любая другая мелкая обсыпка).
Финиковые конфеты с грецким орехом - рецепт
Для начала подготовим грецкие орехи – промоем их в проточной воде и поставим в духовой шкаф на 5-7 минут, чтобы поджарились.
Пока орешки обжариваются, отделим от фиников косточки.
Массу фиников без косточек следует перемолоть в кухонном комбайне или при помощи блендера. Должна получиться однородная масса.
Раскатаем из финикового теста колбаску и нарежем её одинаковыми кусочками.
Из каждого кусочка делаем небольшую лепешку. При необходимости руки можно смачивать водой.
Достаем из печи грецкие орехи и укладываем по половинке ореха на лепешку из финика.
Осталось скатать конфетку в форме шарика.
Шарики получаются очень липкие, их необходимо обмакнуть в какую-либо панировку. По вкусу вы можете использовать кунжут, молотые орехи, вафельную крошку или другую обсыпку.
Мы обмакнули шарики в кэроб, подкрашенную кокосовую стружку и обжаренные зерна кунжута.
Вегетарианские финиковые конфеты с грецким орехом можно пробовать сразу после изготовления. Приятного аппетита! Попробуйте также приготовить и вегетарианское финиковое печенье.
Финиковые конфеты с грецким орехом. Фото
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 23.07.2015
- Просмотров: 8 478
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание