Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Вегетарианское печенье. Рулетики с корицей. Рецепт с пошаговыми фото

Вегетарианское печенье. Рулетики с корицей. Рецепт с пошаговыми фото




Без выпечки не обходятся ни дети, не взрослые, поэтому я предлагаю вам порадовать своих близких очень вкусными вегетарианскими рулетиками с корицей. Это печенье не содержит яиц, поэтому полюбилось многим вегетарианцам. Рулетики с корицей готовятся около 40 минут и не требуют от хозяйки наличия кулинарных знаний и навыков, поэтому рецепт подойдет даже молодым хозяйкам. Отдельно хочется сказать, что наличие корицы в данном рецепте – условность. При желании вы можете заменить корицу любимым джемом, молотыми орешками или маком.

Для приготовления теста на ароматное коричное печенье необходимо подготовить:

  • муку пшеничную высшего сорта, 3-3,5 стакана;
  • разрыхлитель теста, 2 ч.л.;
  • сливочное масло, 125 грамм;
  • 1-1,5 стакана кефира или сметаны;
  • сахарный песок, 0,5 стакана;
  • соль, 0,5 ч.л. 
Чтобы приготовить начинку для вегетарианского печенья с корицей потребуются следующие ингредиенты:
  • очень мягкое сливочное масло (можно разогреть на водяной бане), 50 грамм;
  • сахар, 8 ст.л.;
  • молотая корица, 4 ст.л.  

Вегетарианские рулетики с корицей - рецепт

 

вегетарианское печенье. Рулетики с корицей


Печенье "Рулетики с корицей" удобно готовить в кухонном комбайне. Для начала смешаем мягкое сливочное масло с сахаром. 

вегетарианское печенье. Рулетики с корицей


вегетарианское печенье. Рулетики с корицей


К взбитому маслу добавляем сметану, разрыхлитель теста и соль, снова взбиваем. 

вегетарианское печенье. Рулетики с корицей

 
Постепенно к жидкой массе подмешиваем муку. 

вегетарианское печенье. Рулетики с корицей

 
У нас должно получиться мягкое и пластичное тесто, которое стоит завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-60 минут.

вегетарианское печенье. Рулетики с корицей

 
Через час достаем тесто, слегка присыпаем его мукой и делим на 4 части. 

вегетарианское печенье. Рулетики с корицей

 
Из каждой части раскатываем тонкую пластину (толщиной около 2-3 мм.). 

вегетарианское печенье. Рулетики с корицей

 
Смазываем пласт теста маслом, посыпаем сахаром и корицей. 

вегетарианское печенье. Рулетики с корицей

 
Разрезаем тесто пополам и скатываем из половинок рулетики.

вегетарианское печенье. Рулетики с корицей


вегетарианское печенье. Рулетики с корицей


Каждый рулет следует нарезать острым ножом на одинаковые кусочки. 

вегетарианское печенье. Рулетики с корицей

 
Выкладываем кусочки на противень, смазанный растительным маслом или застеленный кондитерской бумагой. 

вегетарианское печенье. Рулетики с корицей

 
Вегетарианское печенье "Рулетики с корицей" будут выпекаться при температуре 180* около 15-20 минут.

вегетарианское печенье. Рулетики с корицей

 
Готового печенья без яиц получается больше килограмма, поэтому для тех, кто следит за фигурой, советую выпекать половину данной порции – печенье получается очень вкусным, нет сил оторваться! Приятного аппетита! 
 

Вегетарианские рулетики с корицей. Фото


вегетарианское печенье. Рулетики с корицей


вегетарианское печенье. Рулетики с корицей


вегетарианское печенье. Рулетики с корицей


вегетарианское печенье. Рулетики с корицей


вегетарианское печенье. Рулетики с корицей


вегетарианское печенье. Рулетики с корицей



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 21.07.2015
  •   Просмотров: 4 184
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"