Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Банановые кексы с маком. Рецепт с пошаговыми фото

Банановые кексы с маком. Рецепт с пошаговыми фото



В данном рецепте мы расскажем вам, как приготовить банановые кексы с маком. Мало кто может устоять перед вкусной выпечкой, особенно когда весь дом наполнен ее приятным теплым ароматом. Это пироги, пирожки, торты, кексы, шарлотки. Очень легко приготовить небольшие кексики, которые удобно взять с собой, да и просто собрать родных для дружного семейного чаепития. Добавление даже небольшого количества банана в выпечку делает ее невероятно ароматной, а маковые зернышки приятно похрустывают на зубах. Такие кексы - отличный вариант применения залежавшихся, почерневших бананов, ведь для выпечки и нужны именно перезрелые плоды, желательно с черными точками на кожуре. При использовании не слишком спелых бананов их аромат может и вовсе не чувствоваться. При желании мак можно и не добавлять, в любом случае получится очень вкусно. Из данного количества компонентов вышло 16 средних кексов.

 

Ингредиенты:

130 г. сливочного масла

2 куриных яйца

2 спелых банана

50 мл. молока/воды

3 ст.л. сахара

1 ч.л. разрыхлителя

2-3 ст.л. мака

3 ст.л. с горкой муки

 

Банановые кексы с макомБанановые кексы с маком


 

 

Банановые кексы с маком - рецепт приготовления:


1. Подготовить необходимые продукты. Все заранее достать из холодильника, чтобы масло стало мягким, а все остальное приобрело комнатную температуру. Молоко закипятить, залить им мак и оставить хотя бы на 30 минут, а лучше на несколько часов. За это время маковые зернышки впитают молоко и немного разбухнут. Вместо молока можно использовать обычную воду.


2. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до пышной светлой массы и растворения сахарных крупинок. По одному добавить яйца, не прекращая при этом взбивание. Количество сахара регулировать в зависимости от сладости бананов.

 

Банановые кексы с маком

Банановые кексы с маком


 

3. Выложить мак. Если все молоко не впитается, излишки нужно слить через мелкое сито.

 

Банановые кексы с макомБанановые кексы с маком


 

4. Бананы очистить и вилкой измельчить в кашицу. При желании можно порезать их более крупно. Перемешать.

 

Банановые кексы с макомБанановые кексы с маком


 

5. Просеять муку вместе с разрыхлителем. Прокрутить миксером. Консистенция теста - как на оладьи.

 

Банановые кексы с маком

Банановые кексы с маком


 

6. В металлические формочки для кексов вставить специальные бумажные. Это очень удобно и значительно упрощает процесс, так как их не нужно смазывать. Выложить бананово-маковую массу ложкой, заполнив примерно половину объема. Если тесто осталось, его нужно поставить в холодильник, а затем испечь вторую партию банановых кексов с маком.

 

Банановые кексы с макомБанановые кексы с маком


 

7. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут. Если выпечка хорошо зарумянилась, а по дому начал разноситься приятный запах банана - кексы готовы.

 

Банановые кексы с макомБанановые кексы с маком


 

8. Банановые кексы с маком получаются очень ароматными, отлично подходят для семейного чаепития.

 

Банановые кексы с макомБанановые кексы с маком

 

Банановые кексы с макомБанановые кексы с маком

 

 

Банановые кексы с макомБанановые кексы с маком

 

 

Еще, воспользовавшись одним из наших рецептов вы можете приготовить шоколадные кексы с кокосом.


 




Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 30.04.2015
  •   Просмотров: 2 889
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"