Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Запеченные блинчики с творожно-тыквенной начинкой. Рецепт с пошаговыми фото

Запеченные блинчики с творожно-тыквенной начинкой. Рецепт с пошаговыми фото



Любителям сладких блинчиков хочу предложить еще один оригинальный рецепт блинчиков с творожно-тыквенной начинкой.  Нежная творожно-тыквенная начинка и томление в сладких сливках в духовке делает блинчики невероятно вкусными. Надеюсь, пошаговая инструкция этого замечательного блюда поможет вам в его приготовлении. 

Такие блинчики обязательно включите в детское меню. Ведь в кисломолочных продуктах много кальция необходимого для растущего организма, а тыква и апельсин богаты витаминами и микроэлементами. Кроме того, это блюдо довольно сытное и может послужить полноценным завтраком для всей семьи.

запеченные блинчики с творожно-тыквенной начинкой


Время приготовления: 90 минут
 
Для приготовления теста на блины нам понадобится:
 
  • молоко – 2 ст.;
  • мука – 1,5 ст.;
  • куриные яйца – 2 шт.
 
Для начинки:
 
  • творог – 250 г;
  • тыква – 250 г;
  • апельсин – 1-2 шт.;
  • сахар с ванилью по вкусу;
  • молотая корица по вкусу
  • сливки (30% жирности) – 1 ст.
 

Блинчики с творожно-тыквенной начинкой - рецепт

 
Приготовить все ингредиенты для блинчиков.  

запеченные блинчики с творожно-тыквенной начинкой


Сначала готовим составляющие начинки. Мускатную тыкву почистить, нарезать кубиками и сложить в кастрюльку. Из апельсинов сделать фреш и залить им тыкву. Если у вас большой сочный апельсин, то достаточно и одного, а если маленькие или суховатые фрукты, тогда возьмите 2 штуки. С одного апельсина не забудьте снять цедру, она нам пригодиться в процессе готовки творожно-тыквенной начинки для блинчиков. Тыкву тушить в апельсиновом соке до пюреобразного состояния. Потом охладить. 

запеченные блинчики с творожно-тыквенной начинкой


Из молока, муки и яиц приготовьте тесто для блинчиков. У каждой хозяйки есть свой, проверенный годами, рецепт блинов, который можно использовать для нашего блюда.

запеченные блинчики с творожно-тыквенной начинкой


Пожарить тонкие блины. Хотя для этого блюда можно сделать и пышные блинчики на кефире.
 

запеченные блинчики с творожно-тыквенной начинкой


Теперь настал черед начинки. Полужирный творог выложить в глубокую миску, к нему переложить остывшее тыквенное пюре, добавит цедру апельсина, сахар и корицу. Все перемешать. 

запеченные блинчики с творожно-тыквенной начинкой


Чтобы начинка для блинчиков была однородной и бархатистой, взбейте ее блендером. 

запеченные блинчики с творожно-тыквенной начинкой


Теперь приступаем к изготовлению самих блинчиков с начинкой. Щедро смазываем блин ароматным творогом и формируем рулетики. 

запеченные блинчики с творожно-тыквенной начинкой


Готовые блинчики плотно уложить в огнеупорную форму. 

запеченные блинчики с творожно-тыквенной начинкой


Залить жидкими сливками, которые сделают блинчики невероятно нежными, и посыпать сахаром. Советую для посыпки использовать коричневый сахар, при запекании он дает аппетитную карамельную корочку. 

запеченные блинчики с творожно-тыквенной начинкой


Духовку разогреть до 180 градусов и отправить туда блинчики с творогом и тыквой минимум на 20 минут. Готовые блинчики с творогом и тыквой с пылу-жару подавать на стол с чашечкой травяного чая или ароматного кофе. Приятного всем аппетита! Также вы можете приготовить и оладьи с тыквой и яблоками

запеченные блинчики с творожно-тыквенной начинкой

 

Блинчики с творожно-тыквенной начинкой. Фото


запеченные блинчики с творожно-тыквенной начинкой

 
Автор: Лилия Пургина


Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 22.11.2015
  •   Просмотров: 2 589
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"