Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Плов из свинины в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото

Плов из свинины в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото



Традиционно плов, конечно, готовят в казане, и не на плите, а на открытом огне, чтобы охватить огнём казан со всех сторон.  Но, живя в городе, мы не имеем таких условий, поэтому ограничимся цивилизованным вариантом приготовления плова, самым простым и современным. Приготовим плов из свинины в мультиарке.
 
Чтобы приготовить плов из свинины в мультиварке KAMBROOK, вам нужно будет использовать последовательно два автоматических режима: «Жарка» и «Рис». Сначала нужно мясо и морковь со специями обжарить в течение 30 мин. в режиме «Жарка».
 
Затем перевести мультиварку в режим «Рис», засыпать рис, залить воду и довести плов до готовности в автоматическом режиме в течение 45 мин. В итоге, количество плова из свинины в мультиварке будет таково, что его будет достаточно для семьи  из 8 человек.

Ингредиенты для плова со свининой
  • свиная шея – 400 г,
  • растительное масло – 5 ст. л.,
  • морковь – 3 шт.,
  • зира – 0,5 ч. л.,
  • ореано - 0,5 ч. л.,
  • базилик сушёный  - 0,5 ч. л.,
  • барбарис сушёный – 2 ч. л.,
  • соль – по вкусу,
  • рис пропаренный длиннозёрный – 1,5 стакана. 

Плов из свинины в мультиварке - рецепт

 

плов из свинины в мультиварке

 
Выберите режим работы мультиварки  «Жарка». Влейте масло (5 ст. л.) и подождите 6  мин. , чтобы масло успело сильно нагреться. Очень важно, чтобы масло было горячим, только вэтом случае мясо сразу покроется корочкой и не потеряет свой сок. Выложите мясо, нарезанное на небольшие кусочки (1,5 см х 2 см) в сильно нагретое масло.  
 

плов из свинины в мультиварке


Пусть мясо жарится 13 – 15 мин. От вас требуется  только иногда его помешивать.
 

плов из свинины в мультиварке


Морковь нарежьте брусочками (4 см  х  1 см  х 1 см), выложите в мультиварку, обжаривайте с мясом ещё 5 мин.
 

плов из свинины в мультиварке


Засыпьте специи: орегано ( 0,5 ч. л.), базилик (0,5 ч. л.), зиру ( 0,5 ч. л.), барбарис ( 2 ч. л.).
 

плов из свинины в мультиварке


Засыпьте промытый рис (1,5 ст.).
 

плов из свинины в мультиварке


Влейте воду, чуть более 1 л, посолите. Вода должна полностью покрывать рис. Закройте крышку. Выберите режим «Рис». Нажмите «Старт». Рассыпчатый плов из свинины в мультиварке будет вариться 45 мин.
 

плов из свинины в мультиварке


После сигнала о завершении программы и полного сброса давления, откройте крышку. Вы увидите, что рис впитал всю воду, но остался при этом рассыпчатым.
 

плов из свинины в мультиварке


Просто перемешайте плов силиконовой ложкой.
 

плов из свинины в мультиварке


Теперь можно звать всех к столу, приглашать обедать! Вам обязательно понравится и рецепт плова в тесте
 

Плов из свинины в мультиварке. Фото

 

плов из свинины в мультиварке


плов из свинины в мультиварке


плов из свинины в мультиварке


Милена


Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 29.07.2015
  •   Просмотров: 3 598
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
  • Василий
    Написал(а): Василий
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"