Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Плов с телятиной. Рецепт с пошаговыми фото

Плов с телятиной. Рецепт с пошаговыми фото



Плов с телятиной – это очень аппетитное и не менее сытное блюдо, которое вам заменит полноценный обед или ужин. Если вы съедите одну порцию вкусного плова, то перекусить вам не захочется еще очень долго.
 
По крайней мере, через полчаса вы не будете пить чай с булочкой из-за голода, что не может не отразиться положительно на фигуре. Время приготовления плова из телятины – около одного часа, но стоит дать еще 30 минут блюду настояться после того, как вы выключите огонь.
 
Ингредиенты: 

  • морковь – 2 шт.,
  • репчатый лук – 2 шт.,
  • растительное масло – 4-5 ст. ложек,
  • мясо (телятина) – 200 грамм,
  • рисовая крупа – 2 стакана,
  • вода – 4,5 стакана,
  • соль – по вкусу,
  • молотая паприка – по вкусу,
  • лавровый лист – 2-3 шт.,
  • свежая петрушка – 1 пучок.
 
Плов с телятиной – рецепт
 
Репчатый лук нарежьте мелко.
 

плов с телятиной


Морковь лучше натереть на крупной терке. Конечно, же овощи должны быть очищены и хорошо вымыты перед этим.
 

плов с телятиной


Лук и морковь нужно выложить в горячую сковороду с маслом и обжаривать их там до золотистого цвета.
 

плов с телятиной


Мясо помойте и нарежьте на кусочки, не маленькие.
 

плов с телятиной


Когда овощи подрумянятся, выложите в сковороду мясо и, помешивая, обжаривайте.
 

плов с телятиной


Через 7 минут выложите в сковороду рис, хорошо помешайте и добавьте соль.
 

плов с телятиной


Обжаривайте рис, пока он не станет румяным. Это займет примерно 15 минут.
 

плов с телятиной


Залейте воду, помешайте, посолите еще раз.
 

плов с телятиной


Петрушку помойте и нарежьте.
 

плов с телятиной


Добавьте в сковороду петрушку, специи. Помешайте. Сделайте огонь тише и готовьте блюдо, стараясь не помешивать.
 

плов с телятиной


Примерно через 20 минут плов с телятиной будет готов. Он имеет очень приятный аромат и неплохой вкус.

плов с телятиной


плов с телятиной

 
Евгения Хоновец (infigirl)






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 04.01.2014
  •   Просмотров: 8 319
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание