Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Дрожжевые пирожки с клубникой. Рецепт с пошаговыми фото

Дрожжевые пирожки с клубникой. Рецепт с пошаговыми фото



Пирожки с клубникой – простая и доступная выпечка, которую в силах сделать любая хозяйка. Они выпекаются в духовке, что делает их безопасными для детей. Они гораздо вкуснее и полезнее магазинных булочек. Время приготовления сладких пирожков с клубникой – не более 1,5 часа, и это если дать тесту подняться. В общем, если у вас есть свежие ягоды, то обязательно испеките дрожжевые сладкие пирожки в духовке.
 
Ингредиенты: 
 
  • молоко – 250-300 мл,
  • дрожжи сухие – 1 ч. ложка,
  • сахарный песок – 3-5 ст. ложек,
  • мука пшеничная – 2,5-3 стакана,
  • клубника – 30-40 шт.,
  • масло растительное – смазать форму или противень (пергамент).
 

Пирожки с клубникой – рецепт 

 
Молоко подогрейте до 40-42 градусов и перелейте в глубокую миску. Обязательно соблюдайте температурный режим, иначе пирожки не получатся у вас пышными и мягкими. Сразу же в теплое молоко добавьте сухие дрожжи и сахарный песок. Помешайте массу венчиком, накройте миску полотенцем и поставьте в любое теплое место на 20 минут, чтобы дрожжи распустились. Проще всего включить духовой шкаф, а миску поставить на плиту, которая нагреется.
 

дрожжевые пирожки с клубникой


Когда дрожжи распустятся, добавляйте постепенно пшеничную муку, чтобы вымесить тесто.
 

дрожжевые пирожки с клубникой


Затем насыпьте муку на стол и вымешивайте тесто, пока оно не станет мягким и эластичным. Подсыпайте в процессе муку, чтобы тесто не липло к столу.
 

дрожжевые пирожки с клубникой


Готовое тесто разделите для удобства на несколько частей.
 

дрожжевые пирожки с клубникой


Раскатайте каждый кусочек теста, не тонко. Высота пласта должна быть примерно 0,5-0,8 см.
 

дрожжевые пирожки с клубникой


Клубнику помойте и очистите, подсушите.
 

дрожжевые пирожки с клубникой


Выложите на каждую заготовку из теста по 2-3 ягоды.
 

дрожжевые пирожки с клубникой


Посыпьте ягоды сахаром.
 

дрожжевые пирожки с клубникой


Сделайте пирожки, свернув заготовку пополам и обработав руками края, чтобы начинка не выпала. Выложите пирожки на противень или пергамент, смазанный маслом.
 

дрожжевые пирожки с клубникой


Выпекайте дрожжевые пирожки с клубникой при температуре 170-180 градусов около 40 минут. Можно смазать верх яйцом, чтобы была румяная корочка. Не менее вкусным получается и бисквитный пирог с клубникой

дрожжевые пирожки с клубникой

 

Пирожки с клубникой. Фото


дрожжевые пирожки с клубникой


дрожжевые пирожки с клубникой


дрожжевые пирожки с клубникой


Хоновец Евгения (infigirl) 


Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 19.08.2015
  •   Просмотров: 2 904
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"