Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Картофельный салат с шампиньонами. Рецепт с пошаговыми фото

Картофельный салат с шампиньонами. Рецепт с пошаговыми фото



Картофельный салат с грибами относится к будничным блюдам, и готовить его стараются как можно чаще, настолько он сытен и вкусен. Сытные, доступные по составу и несложные в приготовлении салаты нужны не меньше, чем сложные – многослойные и многокомпонентные, ведь праздничные застолья бывают изредка, а вкусно кушать хочется ежедневно.
 
Необходимые ингредиенты для приготовления картофельного салата:
 
  • картофель – 4-5 шт.,
  • луковица – 1 шт.,
  • зеленый лук – по вкусу, 
  • грибы (шампиньоны) – 10 шт.,
  • соленые огурцы – 2 шт.,
  • зелень укропа – для подачи,
  • растительное масло и молотый черный перец для заправки.
 

Картофельный салат с шампиньонами - рецепт

 

картофельный салат с шампиньонами


Картофель тщательно промыть и отварить в кожуре. Дать остыть, после чего аккуратно очистить, снимая кожицу тонким слоем.
 

картофельный салат с шампиньонами


Вымытые и обсушенные шампиньоны нашинковать тонкими пластинками. Лук очистить и нарезать полукольцами.
  

картофельный салат с шампиньонами


Обжарить измельченные компоненты на растительном масле до мягкости.
 

картофельный салат с шампиньонами


Картофель нарезать плоскими дольками.
 

картофельный салат с шампиньонами


Соленые огурцы порубить мелкими кубиками, при необходимости очистив жесткую кожицу.
 

картофельный салат с шампиньонами


Остывшие лук и грибы переложить к соединенным ингредиентам.
 

картофельный салат с шампиньонами


Мелко порубить и добавить в салат с грибами зеленый лук.
 

картофельный салат с шампиньонами


Аккуратно перемешать ингредиенты и заправить растительным маслом.
 

картофельный салат с шампиньонами


При подаче присыпать картофельный салат с шампиньонами молотым черным перцем и украсить зеленью укропа. Приготовьте также  и теплый картофельный салат с сельдереем.
 

картофельный салат с шампиньонами

 

Картофельный салат с шампиньонами. Фото


картофельный салат с шампиньонами


картофельный салат с шампиньонами


картофельный салат с шампиньонами


Автор: Soroka





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 10.01.2015
  •   Просмотров: 8 205
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание