Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Картофельный гарнир со свежей зеленью. Рецепт с пошаговыми фото

Картофельный гарнир со свежей зеленью. Рецепт с пошаговыми фото



Вариантов картофельного гарнира очень много, а этот рецепт отличается содержанием интересных продуктов, которые в сочетании с картошкой образуют новое интересное блюдо. 
 
Чтобы его приготовят, вам понадобятся следующие ингредиенты: 

  • Картофель – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 1 головка.
  • Базилик – 1 пучок.
  • Зеленый лук – 1 пучок.
  • Салат – 1 лист.
 

Картофельный гарнир с зеленью - рецепт

 

картофельный гарнир со свежей зеленью


Несколько зубчиков чеснока нарежьте крупными дольками. Чтобы достичь в блюде определенной остроты, добавьте больше чеснока.
 

картофельный гарнир со свежей зеленью


Картофель почистите и нарежьте крупными кубиками. Положите его в предварительно подсоленную воду и поставьте на плиту. Обратите внимание, что картофель отваривается уже без кожуры. Благодаря этому секрету он не впитывает горечь кожицы, становится мягче и вкуснее.
 

картофельный гарнир со свежей зеленью


Репчатый лук порежьте мелкими полукольцами.
 

картофельный гарнир со свежей зеленью


Листья базилика отсоедините от стебелька. В блюдо они добавляются целиком, а по желанию можете их измельчить.
 

картофельный гарнир со свежей зеленью


Следующим шагом нашинкуйте зеленый салат.
 

картофельный гарнир со свежей зеленью


Теперь приступите к зеленому луку. Для блюда измельчите зеленый стебель и луковую головку.
 

картофельный гарнир со свежей зеленью


На сковороду уложите репчатый лук, измельченный зеленый лук, чеснок, базилик и листья салата.
 

картофельный гарнир со свежей зеленью


Припустите овощи на огне с добавлением небольшого количества подсолнечного или оливкового масла.
 

картофельный гарнир со свежей зеленью


Теперь добавьте к зелени картофель. Тушите его несколько минут под закрытой крышкой, чтобы картофель пропитался сочной зажаркой из зелени.
 

картофельный гарнир со свежей зеленью


Блюдо - картофельный гарнир с зеленью готово! Картошечка с чесноком и луком – любимый всеми гарнир, который сочетается с любым мясом, птицей, рыбой и грибами. Кроме этого, картофель такого необычного способа приготовления можно употреблять даже как самостоятельное блюдо.
 

картофельный гарнир со свежей зеленью


Картофельный гарнир с зеленью – вкус, знакомый с детства. Предложите своим домочадцам такой вариант гарнира, и они по достоинству оценят ваши кулинарные способности. Приятного аппетита! Также вы можете приготовить вареный картофель в горчично-сливочном соусе. 
 

картофельный гарнир со свежей зеленью








Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: картофельный гарнир зелень рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 22.08.2014
  •   Просмотров: 6 653
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание