Гречка с грибами в духовке. Рецепт с пошаговыми фото
Обилию модных рецептов с
множеством ингредиентов мы противопоставим сегодня насаждавшуюся всем нам с
детства гречку, только
приготовленную по-особому и с любовью. Может ли простое в изготовлении блюдо
приносить пользу и быть при этом вкусным? Безусловно. Благодаря этому яству
очень многие поменяют своё отношение к привычной крупе, а её благотворное
влияние на здоровье станет приятным дополнением к изумительному вкусу. Итак,
готовить будем гречку в духовом шкафу.
Чтобы приготовить гречку с грибами в духовке, нужны такие ингредиенты:
- Лук,
- Гречневая крупа,
- Подсолнечное масло,
- Грибы шампиньоны,
- Соль,
- Перец.
Гречка с грибами в духовке - рецепт
Как и было обещано, путь от разрозненных составляющих к готовому блюду будет
несложен. Возьмём десятка полтора шампиньонов среднего размера. Помоем их и
почистим. С помощью кухонного ножа произведём метаморфозу – порежем грибочки в
форме кубиков.
Не дадим скучать сковородке – разогреем на ней четыре столовых ложки
растительного масла. Хорошо бы для этой цели использовать кукурузное. Если его
нет, подойдёт любое. Грибы обжариваем до полуготовности.
Немножко сентиментальности в качестве кулинарного изыска нам не повредит.
Превращаем очищенную луковицу в кубики и отправляем вслед за грибами. Томим на
небольшом огне около десяти минут. Снимаем сковороду с огня.
Теперь черёд нашей главной героини – гречки. Под краном аккуратненько
промываем полстакана крупы. Помещаем в глубокую посуду или жаропрочный
горшочек. Главное условие – наличие крышки. Гречку зальём стаканом кипятка.
Добавим соли и поперчим в соответствии с вкусовыми предпочтениями.
Включаем духовку. Ста восьмидесяти градусов для приготовления такой простой каши будет с лихвой. Грибы с луком высыпаем в горшочек, перемешиваем, накрываем
крышкой. Полчаса готовим в духовке. Гречка
с грибами в духовке готова.
Гречка с грибами в духовке. Фото
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 07.04.2014
- Просмотров: 12 509
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание