Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы. Рецепт с пошаговыми фото

Горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы. Рецепт с пошаговыми фото



Горячие салаты уже давно распространились благодаря своим свойствам: это уже не легкая закуска, еще не полноценное горячее блюдо, но насытиться им можно не в ущерб желудку. Особенно актуально это блюдо во время поста или диеты. 
  
Чтобы приготовить такой салат из цветной капусты, вам потребуются следующие ингредиенты: 
 
  • Цветная капуста – 1 кочан.
  • Брокколи  – 1 кочан.
  • Карликовая кукуруза – 5 шт.
  • Зеленый горошек консервированный – 1 банка.
 
Горячий салат из цветной капусты и брокколи - рецепт. 
 

горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы

 
На первый взгляд овощи кажутся не сочетаемыми между собой, однако при правильном приготовлении, горячий салат получится великолепным и необычным по вкусу.

горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы

 
Цветную капусту разделите на мелкие соцветия. Сделать это с отваренным кочаном было бы намного легче, но не повредить сырые соцветия получится при помощи ножа. Вырежьте форму по контуру и аккуратно отделите каждое соцветие руками.

горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы

 
Аналогичную процедуру проделайте с брокколи. Эта разновидность капусты в особенности пользуется спросом у сторонников здоровой пищи: процент полезной клетчатки у такого овоща очень высок, а содержание углеводов сводится к минимуму.

горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы

 
На разогретую сковороду поместите два вида капусты и разрезанные надвое початки карликовой кукурузы. 

горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы

 
Когда овощи покажутся вам готовыми, выложите их на порционное блюдо и добавьте столовую ложку консервированного горошка в собственном соку.
   

горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы

 
Горячий салат получился в меру сухим, поэтому вы можете использовать его в качестве гарнира к другим блюдам. Если же он предпочитается подаваться самостоятельно, украсьте его веточкой мелиссы.

горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы

 
Готовить такой салат быстро и несложно, поэтому вы можете выбрать его в качестве закуски для внезапных гостей во время поста  и можете быть уверены, что ничего подобного они ранее не пробовали.

горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы

 
Горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы совсем нежирный, поэтому хлеб к нему не подается. В остывшем виде он будет не менее вкусным. Приятного аппетита! Также вы можете приготовить постный овощной горячий микс из баклажан, помидор и болгарского перца. 

горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы

Ирина Малихова 


Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 26.03.2014
  •   Просмотров: 5 094
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"