Салат «Ежик» с корейской морковью. Рецепт с пошаговыми фото

Очень подробная и емкая инструкция по приготовлению этого салата. Этот салат радует не только желудок но и глаза)  Подобное искусство жалко есть)) его надо поставить в  колбу и любоваться)  Этот салат хорошо подойдет  к праздничному столу, если хозяйка захочет удивить своих гостей оригинальностью  и продеманстрировать свой кулинарный опыт.

Мммммм, какая вкусняшка! Пока знакомилась с рецептом, так и хотелось взять и скушать.
Это отличный салат: вкусный и красиво смотрится на столе. Обязательно буду делать на Николая или Новый год!!!!
Единственное, что могу подсказать: когда варите яйца, добавьте в воду чуточку соли - будет легче чистить скорлупу.
И еще: вместо огурца можно использовать зеленый лук.. Получится как травка... Спасибо большое за вкусную идею!

Этот салат просто объедение! Его быстро приготовить, и когда я его приготовил и попробовал, я понял что этот салат обалденно вкусный! Спасибо за рецепт!!!

Оригинальный рецепт салата! Когда знакомился с описанием и смотрел на фото по порядку его изготовления, слюнки потекли. Ингредиенты все аппетитные, а вместе не просто красиво в виде ёжика, но вкусно. Шампиньоны сами посебе вкусны, а тут вместе с сыром, мясом, яйцами. Просто, объедение. Начинаю собирать продукты, бегу  в магазин!

Удивительно вкусный салатик, к тому же радующий глаз! Сделала на день рождения дочурке, приятно удивила всех гостей и малышей и взрослых. Продукты в салате все самые обычные, но их сочетание придает салату новизну и пикантность, поэтому  теперь для меня это основное блюдо на праздничный стол. Возможно, и вам он придется по вкусу и станет альтернативой салату  «Оливье». Приятного аппетита!

У мены две дочурки и мы с ними любим заниматься всякими поделками. Найдя ваш рецепт салата "Ёжик" с очень подробным пошаговым фото мы решили его приготовить. Детки были в таком творческом порыве. Салат получился супер, а его вкус превзошел все наши ожидания. Жаль сфотографировать не успели. Спасибо за рейептик.

Удивительно вкусный салатик, к тому же радующий глаз! Сделала на день рождения дочурке, приятно удивила всех гостей и малышей и взрослых. Продукты в салате все самые обычные, но их сочетание придает салату новизну и пикантность, поэтому  теперь для меня это основное блюдо на праздничный стол. Возможно, и вам он придется по вкусу и станет альтернативой салату  «Оливье». Приятного аппетита!

У мены две дочурки и мы с ними любим заниматься всякими поделками. Найдя ваш рецепт салата "Ёжик" с очень подробным пошаговым фото мы решили его приготовить. Детки были в таком творческом порыве. Салат получился супер, а его вкус превзошел все наши ожидания. Жаль сфотографировать не успели. Спасибо за рецептик.

Удивительно вкусный салатик, к тому же радующий глаз! Сделала на день рождения дочурке, приятно удивила всех гостей и малышей и взрослых. Продукты в салате все самые обычные, но их сочетание придает салату новизну и пикантность, поэтому  теперь для меня это основное блюдо на праздничный стол. Возможно, и вам он придется по вкусу и станет альтернативой салату  «Оливье». Приятного аппетита!

Замечательный салат,  вкусняшка!  У нас в семье, все его обожают,  съедается  в один день. Так, что я всегда готовлю два салата. В  салат "Ежик" люблю  добавить немного обжаренного лука. А вот грибок  делаю из яйца, шляпку (из половинки яйца) кладу в заварку с чаем. Получается, такой большой и красивый гриб на ежике. Теперь попробую приготовить  по Вашему рецепту. Спасибо!

Салат, действительно, интересный, возьму себе на заметку, но думаю, что курицу, грибы, сыр и яйца не обязательно выкладывать слоями. Я бы эти продукты смешала, смазала майонезом и дала настояться и пропитать друг друга, и уже из этой массы выложила бы сразу и мордочку и тельце ежика, а сверху для украшения - морковку, сыр, оливки, как в рецепте. Мне кажется, так и вкуснее, и быстрее.

Салат просто чудный, тут уж не поспоришь. Я бы только вместо отварной грудки положила копченую, так вкус будет по ярче и насыщенней. И грибы, прежде, чем поджарить, я сначала пару минут привариваю. Они тогда совсем тающие получаются. 

А уже готового "Ежика" можно еще на листики пекинской капусты выкладывать. Тоже будет выглядеь эффекктно.

Салат просто чудный, тут уж не поспоришь. Я бы только вместо отварной грудки положила копченую, так вкус будет по ярче и насыщенней. И грибы, прежде, чем поджарить, я сначала пару минут привариваю. Они тогда совсем тающие получаются. 

А уже готового "Ежика" можно еще на листики пекинской капусты выкладывать. Тоже будет выглядеть эффектно.