Оригинальный салат "Арбузная долька"
Любительницы красивых, оригинальных блюд, могут приготовить салат Арбузная долька. Он имеет эффектный внешний вид и изумительный вкус.
Салат Арбузная долька рецепт.
Ингредиенты:
- филе куриное – 320 г
- яйца – 3 шт.
- сыр – 65 г
- шампиньоны – 120 г
- огурцы – 3 шт.
- помидоры – 2 шт.
- маслины – 10 шт.
- соль
- майонез – 320 г
- перец черный
![оригинальный салат арбузная долька](/uploads/posts/2013-02/1361477907_salat-arbuznaya-dolka1.jpg)
Приготовление:
1. Мясо куриное вымойте, положите в кастрюлю, заполненную водой.
2. Как только вода закипит, отварите филе.
3. Филе остудите, порубите мелкими кусочками.
4. Отварите яйца, остудите их, очистите, порежьте кубиками.
5. Маринованные грибы переложите в сито. Как только стечет жидкость, нашинкуйте кубиками.
6. Огурцы промойте, посушите их, порежьте кубиками.
7. Кусочек сыра натрите на терке.
8. Помидоры помойте, опустите их в кипяток на несколько секунд. Помидоры выньте, охладите их, снимите кожуру.
9. Возьмите красивое блюдо, выложите на него компоненты для салата в виде арбузной корочки. Сначала выложите филе, сверху – майонез. Теперь выложите слой грибов, майонез, огурцы, снова майонез, яйца, сыр и майонез.
10. Бока и верхний слой смажьте майонезом.
11. На терке натрите огурцы, из которых сделайте бока арбузной корочки, сверху выложите помидоры и кусочки маслин (семечки арбуза). (см. салат Арбузная долька фото).
12. Дайте салату с курицей и шампиньонами немного настояться, подайте к столу.
Салат с виноградом и гранатом.
Ингредиенты:
- мясо куриное – 320 г
- яйца куриные – 5 шт.
- шампиньоны замороженные либо свежие
- сыр твердый – 155 г
- морковка – 2 шт.
- гранат – 1 шт.
- гроздь винограда
- майонез – упаковка
Приготовление:
Салат выкладывайте слоями, формируя дольку арбуза. Каждый слой смазывайте майонезом.
Первый слой – куриное мясо, порезанное кубиками
Второй слой – обжаренный шампиньоны
Третий слой – тертая отваренная морковка
Четвертый слой – тертый отваренные яйца
Пятый слой – тертый сыр
Внешнюю сторону выложите виноградом, а внутреннюю – гранатовыми зернышками.
Оставшийся виноград можно использовать для украшения салата «Тиффани».
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru
- 22.02.2013
- Просмотров: 83 690
-
-
Титаева Елена (11.03.2013 | 23:20)Это просто шедевр кулинарии, обалденный восхитительный салат, ничего сложного. НО!!!! Оформление настолько необычно, спасибо автору этого рецепта, он у меня уже в поваренной книге, ждет ближайшего праздника.
-
dommil (12.03.2013 | 12:27)красивое оформление. сразу "слюньки" потекли
-
zalesskaya (12.03.2013 | 13:27)Оригинальное оформление. Сразу хочется попробовать.
-
nikisam (12.03.2013 | 20:49)Восхитительно!!!! Гости даже и не поняли что это(салат или арбуз) :) :) :)
-
Fotinia (13.03.2013 | 22:25)Да, не перевелись на Руси таланты. Честное слово, я поражена выдумкой. Молодец!
-
Татьяна (14.03.2013 | 07:28)Славный арбуз и очень красивый .
-
bushueva_lyubov (01.04.2013 | 18:56)Очень вкусный и красиво оформленный салат!!!
-
Зарема (02.11.2013 | 18:30)
Очень вкусно спасибо за прекрасный рецепт!!!!!
-
Екатерина (13.10.2014 | 06:37)
ООООООООООООчень красиво!Спасибо обязательно сделаю этот салатик на день рождения сыночка)))
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...