Тыква карамельная с мандаринами. Рецепт с пошаговыми фото
Тыква
сама по себе очень полезный овощ. Очень вкусные блюда из тыквы получаются в
духовке. Из тыквы можно приготовить все: салаты, кашу, пирог, торт, суп,
конфеты или ризотто. Своими красками она украсит любой стол.
В еду употребляют
не только мякоть, но и высушенные семечки. Не смотря на то, что тыква – овощ,
ее добавляют в сладкие блюда и десерты, за счет ее мягкого и нежного вкуса,
которым она щедро делится с любым блюдом. Сегодня предлагаем вам рецепт десерта
из тыквы – карамельная тыква с
мандаринами.
Для рецепта понадобится:
Для рецепта понадобится:
- Тыква
– 500 гр.
- Мандарин – 10 шт.
- Сахар
– 200 г.
Тыква карамельная с мандаринами –
рецепт.
С мандаринов снять шкурку и разделить их на дольки. Из нескольких мандаринов выдавить сок в отдельную емкость.
Тыкву почистить от кожуры и семян, а потом порезать тонкими полосками. Для данного рецепта лучше выбирать тыкву небольшого размера. Мякоть ее должна быть яркой и сочной.
На сковородку высыпать сахар и поставить ее на огонь, обильно полив мандариновым соком. Не забывайте, что сахару нужна жидкость, чтобы он превратился в красивую и ароматную карамель для тыквы.
В горячую карамель выложить нарезанные кусочки тыквы.
Добавить туда же мандариновые дольки и тушить до тех пор, пока тыква станет мягкой.
Когда десерт готов, выложить на тарелку, украсить веточкой мяты.
Тыква карамельная с мандаринами получается очень ароматным и полезным. В рецепте мандарины можно заменять любыми другими цитрусовыми или использовать сразу несколько: и лимон, и мандарин, и апельсин.
Ирина Малихова
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 17.10.2013
- Просмотров: 13 874
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): ElenikaВ новости: Маринованные шампиньоны в собств ...
-
Написал(а): ElenikaВ новости: Хрустящие огурцы без стерилизаци ...
-
Написал(а): Захар ГлассВ новости: Шоколад – полезное лакомство для ...
-
Написал(а): Andys1В новости: Самые необычные антикафе Петрбур ...
-
Написал(а): adamjozВ новости: Как приготовить вкусный стейк
Обратите внимание