Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Хлеб с отрубями. Рецепт с пошаговыми фото

Хлеб с отрубями. Рецепт с пошаговыми фото



Домашний хлеб с отрубями – несладкая выпечка, которая отлично заменит магазинный хлеб. Его можно использовать для подачи к столу с любыми гарнирами и первыми блюдами. Испечь домашний хлеб с добавлением отрубей вы сможете примерно за один час. Хлеб с отрубями полезнее обычного магазинного хлеба. И так, приступаем к приготовлению. Что нужно?

 

Ингредиенты для приготовления хлеба:

 

- мука пшеничная – 12 ст. ложек,

- отруби пшеничные – 2 ст. ложки,

- молоко – 230 мл,

- соль – щепотка,

- сахар – 2 ч. ложки,

- дрожжи – 1 ч. ложка.

 

Хлеб с отрубями рецепт с фото.

 

Теплое молоко налейте в глубокую емкость, в которой будете замешивать дрожжевое тесто.

 

хлеб с отрубями

 

Засыпьте сухие, быстрорастворимые дрожжи. Хорошо перемешайте и оставьте миску с ингредиентами, чтобы дрожжи растворились и вспенились. Для этого добавьте сразу еще немного сахара.

 

хлеб с отрубями

 

Затем засыпайте отруби пшеничные.

 

хлеб с отрубями

 

Добавьте соль и начинайте засыпать в миску просеянную пшеничную муку.

 

хлеб с отрубями

 

Замесите мягкое дрожжевое тесто. Оно должно быть эластичным.

 

хлеб с отрубями

 

Тесто разделите на 6-7 равных частей, чтобы они напоминали шарики. Оставьте в миске, накройте ее полотенцем и поставьте в теплое место примерно на двадцать минут.

 

хлеб с отрубями

 

В это время подготовьте форму. Смажьте ее маслом и выложите все шарики теста один за другим.

 

хлеб с отрубями

 

Поставьте форму в духовку. Лучше, если она будет заранее разогретой до 160 градусов. Выпекайте домашний хлеб примерно тридцать минут, пока верх не подрумянится.

 

хлеб с отрубями

 

Готовый домашний хлеб с отрубями выложите из формы и дайте немного остыть. Подавайте к любым блюдам, как первым, так и вторым по вашему вкусу.

 

хлеб с отрубями

 

                                                                                                                                       Евгения Хоновец

 

 



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 31.03.2013
  •   Просмотров: 3 807
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"