Как сварить гороховый суп в мультиварке
Если вы только приобрели мультиварку, то попробуйте приготовить гороховый суп в мультиварке. Это довольно простое, но очень вкусное и сытное блюдо.
Рецепт горохового супа в мультиварке.
Ингредиенты:
- грудинка телячья – 320 г
- горох сухой – 220 г
- грудинка копченая – 155 г
- морковка
- луковица
- соль
- перец
- масло растительное
- лист лавровый – 2 шт.
Приготовление:
1. Горох помойте, залейте водичкой.
2. Мясо вымойте, порежьте кусочками.
3. Копченую грудинку и лук порежьте небольшими кубиками.
4. Морковку очистите, натрите на терке.
5. Морковку, лук, грудинку обжарьте в чаше мультиварки, выставив режим «Выпечка».
6. Добавьте лавровый лист, мясо, горох, залейте водой, выставите режим «Тушение». Суп гороховый готов!

Гороховый суп в мультиварке. Рецепт с беконом.
Ингредиенты:
- бекон – 220 г
- горох – пара стаканов
- морковка
- луковица
- масло растительное
- зелень
- сухарики – стакан
- перец, соль
- белые коренья (сельдерей, пастернак, петрушка)
Приготовление:
1. Горох промойте, замочите.
2. Овощи очистите, лук порежьте кубиками, коренья и морковку натрите.
3. Бекон вместе с кореньями, луком и лавровым листом обжарьте в мультиварке, выставив режим «Выпечка». Несколько кусочков бекона оставьте для украшения.
4. Добавьте горох, залейте водой. Готовьте в режиме «Тушение» на 3 часа.
5. Оставшиеся кусочки бекона обжарьте.
6. При подаче в тарелки положите зелень, кусочек бекона, сбрызните маслом. Отдельно подайте сухарики.
Как приготовить гороховый суп в мультиварке. Рецепт с копчеными ребрышками.
Ингредиенты:
- ребра копченые – 320 г
- горох – 220 г
- картофель – 2 шт.
- зелень
- лист лавровый
- перец
- соль
- морковка
Приготовление:
1. Горох промойте, замочите на ночь.
2. Ребрышки вымойте, положите в мультиварку, добавьте целую луковицу, тертую морковку, промытый горох, порезанную картошку, залейте водой.
3. Добавьте соль, перец, лаврушку, выставите режим «Тушение» на 1,5 часа.
4. Перед подачей супа к столу выньте ребра, срежьте мясо.
5. В каждую тарелку положите зелень и кусочек мяса. Гороховый суп с копчеными ребрышками готов!
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru
- 04.03.2013
- Просмотров: 15 478
-
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...