Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Гороховый суп с курицей



Знакомый еще со школьных времен гороховый суп может быть довольно разнообразным,  ведь в его состав можно включать самые разные компоненты. Например, попробуйте приготовить гороховый суп с курицей.


Гороховый суп с курицей рецепт.


Ингредиенты:
- куриное филе – ½ кг
- горох – 1 стакан
- специи
- лук, морковь – по 1 шт.
- масло растительное
- картофель – 2 шт.
- специи
- соль


Приготовление:
1.    Дробленый горох промойте в воде, поставьте варить.
2.    После закипания воды огонь убавьте, добавьте соду (на кончике ножа). Сода позволит гороху свариться быстрее и сохранить при этом свою целостность. Без добавления соды горох может превратиться в кашу.
3.    Филе курицы нарежьте кусочками, добавьте в суп, посолите.
4.    Морковь и лук измельчите, обжарьте, добавьте в суп.
5.    Через 10 минут добавьте нарезанный кубиками картофель, варите гороховый суп до готовности.
6.    Подайте суп с петрушкой и сметаной. Можно также подать его с гренками или сухариками.

 

гороховый суп с курицей


Гороховый суп с копченой курицей.

 


Ингредиенты:
- луковица, морковка – по 1 шт.
- картофель – 2 шт.
- копченая куриная грудинка
- горох – 1 брикетик
- растительное масло
- соль, перец
- укроп


Приготовление:
1.    Залейте горох прохладной водой, перемешайте, оставьте на пять минут.
2.    Картофель нарежьте, поставьте вариться.
3.    В кастрюлю, где варится картофель, добавьте картошку, варите около десяти минут.
4.    Копенную курицу нарежьте кусочками, добавьте к гороху и курице.
5.    Нарежьте лук и морковку, приготовьте зажарку.
6.    Зажарку добавьте в суп, вскипятите, добавьте измельченный укроп, накройте крышкой.


Если вам нравятся вторые блюда с копченостями, попробуйте также приготовить гороховый суп с копчеными ребрышками.





Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 08.05.2012
  •   Просмотров: 6 048
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"