Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Овощные котлеты. Рецепт с пошаговыми фото




Овощные котлеты приготовить очень просто. К тому же готовятся они из тех ингредиентов, которые можно найти в любом холодильнике. Такие котлеты отлично заменят многим даже мясные. Также это хороший вариант для тех детей, которые не любят кушать овощи в сыром виде. Ингредиенты вы можете менять или добавлять по своему усмотрению. Рассмотрим простой рецепт приготовления. Какие продукты вам будут нужны?

 

Ингредиенты:

 

1. капуста белокочанная – ¼ шт.,

2. лук репчатый – 1 шт.,

3. яйца куриные – 2-3 шт.,

4. соль – по вкусу,

5. мука – 2-3 ст. ложки,

6. картофель – 2 шт.,

7. подсолнечное масло – для жарки.

 

Овощные котлеты рецепт с фото.

 

Капусту мелко нашинкуйте.

 

овощные котлеты

 

Репчатый лук нужно очистить от шелухи, помыть и нарезать кубиками.

 

овощные котлеты

 

Выложите нарезанный лук и нашинкованную капусту в глубокую миску.

 

овощные котлеты

 

Картофель очищайте от кожуры, помойте под проточной водой и натрите на крупной терке. Выложите в миску.

 

овощные котлеты

 

Добавляйте куриные яйца и перемешивайте до однородности.

 

овощные котлеты

 

Засыпьте пшеничную муку и добавьте сразу же соль по вкусу. Можно по желанию добавить и любые специи, если считаете, что так будет вкуснее.

 

овощные котлеты

 

Хорошо перемешивайте массу для котлет, чтобы она была однородной.

 

овощные котлеты

 

Подготовьте сковороду, залейте подсолнечное масло и включите огонь. Нагрейте сковороду и выкладывайте массу с помощью столовой ложки. С каждой стороны котлеты нужно обжаривать, пока они не станут румяными.

 

овощные котлеты

 

Выложите овощные котлеты на бумажное полотенце, чтобы масло впиталось. Затем подавайте котлеты с хлебом и любым соусом (сметаной, майонезом).

 

овощные котлеты
 
овощные котлеты

                                                                                                                                   Автор: Евгения Хоновец


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 22.03.2013
  •   Просмотров: 8 044
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut