Мясо свинины на сковороде станет отличным вариантом ужина для всех тех, кто не любит подолгу возиться у плиты. Наши рецепты станут для вас настоящей находкой.

Мясо свинины на сковороде рецепты

Отбивная с сыром

Состав:

Свиная мякоть – половина килограмма

Специи по вкусу

Свинина по-французски в духовке рецепт – это отличный вариант блюда для праздничного стола. Подробные вариации приготовления позволят вам быстро приготовить блюдо.

Состав:

- свининка – ? кг

- майонезный соус – 0,15 кг

- специи

Хотите сделать шашлык из свинины, чтобы мясо было мягким? Тогда нужно правильно подобрать часть свиной туши, посуду для маринования и рецепт маринования. Наши рецепты помогут вам приготовить самое вкусное и сочное блюдо!

Суп из свинины готовится с добавлением различных ингредиентов: овощей, яблок, зеленого горошка, шампиньонов и т.д. Каждый раз можно получить вкусное и оригинальное первое блюдо.

Что приготовить из свинины быстро и вкусно? На этот вопрос мы попробуем ответить в нашей статье, предложив вам несколько простых и проверенных рецептов.

Что приготовить из свинины быстро и вкусно рецепт

Свиные рулетики

Ингредиенты:

- сало свиное – 190 г

Этот плов со свининой меня научил готовить муж. Не то чтобы он имел отношение к узбекской или другой азиатской кухне, но однажды после нашего отдыха в Алуште, где плов продавали на улице так же часто, как шашлык или чебуреки, он загорелся идеей научиться его готовить.

Невозможно приготовить свинину еще более вкусной, чем получается она при тушении в соусе, состоящем из кефира и томатной пасты. Нежное мясо и большое количество соуса при необходимости спасут даже самый неудачный гарнир и сделают приготовленный вами ужин идеальным.

Предлагаю удивить своих друзей и приготовить салат со свининой на Хэллоуин «Монстрик». Готовиться салатик из вполне доступных продуктов, которые, наверняка, найдутся в вашем холодильнике. Главное, чтобы все продукты были свежие.

Предлагаю приготовить аппетитную окрошку с мясом. Сытные, холодные супы пользуются большой популярностью, особенно, в жаркое время года, а оно у нас бывает очень горячее. В такой период не хочется ничего кушать. Каждый день нужно поддерживать и пополнять свой организм питательными веществами. 

Шашлык из свинины с уксусом отличается особым ароматом и «кислинкой». Маринад для него готовится очень быстро. Этот вид мяса является очень мягким, поэтому его можно обжаривать и без предварительного маринования. Правда, для этого необходимо отобрать очень свежий кусок. Как правило, это условие могут выполнить только те, кто самостоятельно выращивает свиней. В остальных случаях лучше все же использовать маринад, в состав которого входят специи и уксусная кислота.

Шашлык из свинины по-кавказски представляет собой очень ароматное, вкусное и сочное блюдо. От него просто веет Кавказом. При всем при этом готовится он очень просто.

Рецепт шашлыка из свинины по-кавказски.

Ингредиенты:

- свиная либо баранья мякоть – 1 кг

Как замариновать сочный шашлык из свинины? Что добавить в маринад, чтобы он придал блюду особый и нежный вкус? На все эти вопросы мы попробуем ответить в нашей статье.

Маринад представляет собой смесь из соли, лучка, специй и кислоты (фруктового сока, уксусной кислоты, вина или майонеза). Каждый из этих продуктов включается в рецепт для того чтобы придать мяску особую нежность и мягкость. Половина успеха зависит и от правильно выбранного мяса.

Шашлык из свинины в духовке, конечно, уступает по вкусовым качествам мясу, приготовленному на костре. Однако возможность выехать на природу есть не всегда, поэтому это отличный выход из ситуации, когда хочется побаловать себя чем-то вкусненьким.

Очень часто при приготовлении шашлычка в духовке возникает проблема – оно получается слишком сухим. Для того чтобы этого не произошло, предлагаем воспользоваться нашими советами