Салат со свининой на Хэллоуин. Монстрик. Рецепт с пошаговыми фото
Предлагаю удивить своих друзей и
приготовить салат со свининой на
Хэллоуин «Монстрик». Готовиться салатик из вполне доступных продуктов,
которые, наверняка, найдутся в вашем холодильнике. Главное, чтобы все продукты
были свежие.
Необходимые ингредиенты:
- Картофель 200 г
- Свинина 200 г
- Огурец свежий 200 г
- Куриное яйцо 2 шт.
- Виноград тёмный 200 г
- Виноград белый 50 г
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Майонез по вкусу
- Петрушка 5 веточек
- Морковь 15 г
- Перепелиное яйцо 1 шт.
Салат на Хэллоуин «Монстрик»- рецепт
Картошку промойте под проточной
холодной водой. Возможно, понадобится щёточка, чтобы удалить грязь. Отварите
вместе с кожурой в подсоленной воде до готовности. Готовность проверьте
бамбуковой палочкой или любым острым предметом. Готовая картошка легко
прокалывается. Извлеките из кипятка и остудите до комнатной температуры.
Очистите от кожицы и нарежьте маленькими кубиками.
Тщательно промойте куриные яйца.
Отварите в течении десяти минут после закипания. Опустите в ёмкость с холодной водой и оставьте на
15-20 минут. Очистите от скорлупы и нарежьте мелко. Добавьте к картофелю.
Огурцы должны быть с плотной
мякотью и недоразвитыми семенами. Кожицу можно удалить овощечисткой. Нарежьте
небольшими кусочками. Добавьте в салатную тарелку. Вместо свежих огурцов можно
использовать маринованные.
Мякоть свинины промойте, отварите
до готовности. При варке мяса в бульон можно добавить лавровый лист, перец
чёрный горошек и немного соли. Готовые кусочки мяса достаньте из бульона,
остудите до комнатной температуры и нарежьте мелко. Добавьте к остальным
продуктам.
Все ингредиенты приправьте солью
и молотым чёрным перцем. Добавьте по вкусу майонез и хорошо перемешайте.
Возьмите плоское блюдо для подачи
салата. В полукруглый небольшой салатник уложите салат, немного
утрамбуйте и переверните на блюдо.
Промойте ягоды винограда,
обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте на две половинки. Если есть
возможность, используйте виноград без косточек. Выложите виноградные половинки,
начиная с низов и не доходя до верха, как показано на фото.
Вокруг «Монстрика» уложите
веточки петрушки и цветочки из моркови. Сверху хаотично уложите соломку из
огурца.
Глазки сделайте из варёного
перепелиного яйца. На белок яйца уложите половинку винограда. Салат со свининой «Монстрик» на Хэллоуин готов
удивлять ваших друзей. Приятного аппетита и весёлого праздника! Обязательно приготовьте на Хэллоуин и котлеты "Кровавые глаза".
Салат на Хэллоуин «Монстрик». Фото
Svetlaya74
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 04.10.2015
- Просмотров: 7 474
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание