-
На мой взгляд, самыми вкусными для жарки грибами являются подберезовики, боровики, подосиновики и маслята. Как раз сегодня именно такие грибы нам и попались. И, как правило, по приезду из леса самые красивые грибы я зажариваю. Своим рецептом приготовления картошки, жаренной с маслятами и подберезовиками, я хочу с вами поделиться.
- Комментариев: 0
- Дата: 25.09.2012
- Просмотров: 19 131
-
- Читать далее
-
Для приготовления фаршированного картофеля я советую брать клубни средней величины, округлые, с желтой мякотью. И срезать кожуру не кухонным ножом, а ножичком для чистки овощей. Тогда получится очень аккуратно и красиво. Начинку можете придумать абсолютно любую.
1). На 5-6 картофелин нам понадобится:
2 яйца
150 гр. брынзы
50 гр. масла сливочного (можно растительного)
1-2 луковицы
3-4 помидорки с плотной мякотью
Пучок петрушки или укропа
Соль, любые специи на ваш вкус
- Комментариев: 1
- Дата: 10.08.2012
- Просмотров: 9 025
-
- Читать далее
-
На гарнир практически к любому мясу, например к шашлыку из курицы подойдет картофель под сыром. Для приготовления такого гарнира необходимо взять следующие продукты:
- Комментариев: 1
- Дата: 26.07.2012
- Просмотров: 10 855
-
- Читать далее
-
Для того чтобы поддержать в норме теплообменные процессы в холодное время года и подпитать себя энергией, многие люди зимой употребляют жирную сытную пищу. Умеренное употребление жиров не вредит фигуре, а организму необходимо. Картофель, запеченный с грудинкой, относится именно к таким блюдам – насытит, согреет и порадует ароматностью и мягкостью вкуса.
- Комментариев: 0
- Дата: 25.02.2012
- Просмотров: 20 414
-
- Читать далее
-
В приготовлении рагу из кабачков и картофеля есть свои нюансы и особенности. Приготовить его можно по-разному. Достаточно только поменять форму овощной нарезки или ингредиентный состав, и оно получится совершенно иным. Весенние и летние рагу обычно получаются более сочными и лёгкими благодаря добавлению зелени (щавеля, укропа, петрушки) и первых свежих овощей (кабачков, молодого картофеля и капусты).
- Комментариев: 0
- Дата: 28.09.2011
- Просмотров: 28 982
-
- Читать далее
-
Овощное рагу с картофелем – это один из вариантов горячего второго блюда. К тому же в нём можно удачно и вкусно сочетать многие продукты: овощи, зелень, мясо, специи; а также дополнять его соусами, тёртым твёрдым сыром, колбасой. Варианты приготовления овощного рагу могут быть следующие:
- картофель, грибы, зелёный горошек, томатное пюре, рис, зелень;
- кабачок, картофель, лук, томаты, морковь, перец сладкий, укроп;
- топинамбур, морковь, турнепса, пастернак, фасоль стручковая, цукини, лук, петрушка, душистый перец, лавровый лист.
- Комментариев: 0
- Дата: 27.09.2011
- Просмотров: 12 850
-
- Читать далее
-
Оставшиеся от обеда или ужина в небольших количествах продукты, добавив немного творчества, можно превратить в новое вкусное блюдо, например, пирог с картофелем и сыром. Можно эти же ингредиенты подготовить специально.
Для теста нам понадобится: 0,5 литра кефира или любого кисломолочного продукта, пачка маргарина, 4 стакана муки, соды и соли – по 1.ч.л. Для начинки: отваренный и охлажденный картофель, лук и сыр. Я обычно использую колбасный сыр в любые запеканки и пироги, он имеет вкус копченостей и создает особый аромат.
- Комментариев: 1
- Дата: 26.09.2011
- Просмотров: 18 031
-
- Читать далее
-
Картофель, жаренный с настоящими лесными грибами, – это для многих уже вкус воспоминаний, но не теряйтесь, если вам нужно приготовить это блюдо. Оно достаточно простое, но при этом нужно учитывать некоторые особенности, например, предпочтительнее жарить компоненты отдельно и соединять в конце.
Подготавливаем грибы. Предварительно их лучше отварить и вымыть не целиком, а кусочками. Сначала грибы перебираем, очищаем от сора и прилипших листочков с помощью губки и нарезаем не очень мелкими кусочками.
- Комментариев: 0
- Дата: 19.09.2011
- Просмотров: 10 457
-
- Читать далее
-
Запеканка – не требующее особого труда в приготовлении блюдо, одновременно предоставляющее широкий простор для кулинарного творчества. Варьируя состав продуктов в запеканках, можно получать каждый раз что-то новенькое.
Для приготовления картофеля, запеченного с грудинкой, возьмем по килограмму свиной грудинки и картофеля, крупную луковицу, полголовки чеснока, 300 г майонеза, 3 яйца, 350 мл молока и 1 ст.л. муки.
- Комментариев: 0
- Дата: 29.08.2011
- Просмотров: 16 570
-
- Читать далее
-
Для любителей грибов, есть замечательный рецепт картофеля с грибами под сыром. Блюдо выглядит очень аппетитно и съедается с большим удовольствием.
Ингредиенты:
500 г любых грибов, у меня были шампиньоны;
500 г картофеля;
соль по вкусу;
- Комментариев: 0
- Дата: 16.04.2011
- Просмотров: 14 120
-
- Читать далее
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Слоеный пирог с мидиями и кревет ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Песочный пирог с творогом и абри ...