Картофель с грибами под сыром. Фоторецепт
Для любителей грибов, есть замечательный рецепт картофеля с грибами под сыром. Блюдо выглядит очень аппетитно и съедается с большим удовольствием.
![Картофель с грибами под сыром. Фоторецепт](/uploads/posts/2011-04/1302966626_1.jpg)
Ингредиенты:
500 г любых грибов, у меня были шампиньоны;
500 г картофеля;
соль по вкусу;
перец по вкусу;
горсть зелени;
2 столовых ложки майонеза;
300 г твердого сыра.
2 столовых ложки подсолнечного масло.
Способ приготовления:
Картофель очистить и порезать небольшими кусочками.
![Картофель с грибами под сыром. Фоторецепт](/uploads/posts/2011-04/1302966732_1.jpg)
Грибы вымыть и нарезать кубиками.
![Картофель с грибами под сыром. Фоторецепт](/uploads/posts/2011-04/1302966726_1.jpg)
Добавив их к картофелю, добавить соль, перец по вкусу.
![Картофель с грибами под сыром. Фоторецепт](/uploads/posts/2011-04/1302966835_1.jpg)
2 столовых ложки майонеза.
![Картофель с грибами под сыром. Фоторецепт](/uploads/posts/2011-04/1302966814_1.jpg)
Перемешать и выложить в форму, предварительно смазанную маслом.
![Картофель с грибами под сыром. Фоторецепт](/uploads/posts/2011-04/1302966921_1.jpg)
Накрыть крышкой и поставить в разогретую на 150 градусов духовку до полуготовности. Вымыть зелень, нашинковать и обильно посыпать картофель.
![Картофель с грибами под сыром. Фоторецепт](/uploads/posts/2011-04/1302967035_1.jpg)
Затем натереть твердый сыр и посыпать сверху.
![Картофель с грибами под сыром. Фоторецепт](/uploads/posts/2011-04/1302967081_1.jpg)
Поставить в духовку еще на 15 минут, пока сыр не подрумянится.
![Картофель с грибами под сыром. Фоторецепт](/uploads/posts/2011-04/1302967059_1.jpg)
![Картофель с грибами под сыром. Фоторецепт](/uploads/posts/2011-04/1302967110_1.jpg)
Данное блюдо желательно готовить на медленном огне, чтобы оно томилось и тогда выйдет очень вкусно.
![Картофель с грибами под сыром. Фоторецепт](/uploads/posts/2011-04/1302967133_1.jpg)
К столу можно подать со сметаной.
![Картофель с грибами под сыром. Фоторецепт](/uploads/posts/2011-04/1302967209_1.jpg)
Приятного аппетита!
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: supy-salaty.ru
- 16.04.2011
- Просмотров: 14 235
-
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...