Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Картофельные зразы с сыром: лучший рецепт с фото



Картофельные зразы с сыром – одно из нежнейших блюд. Растопленный сыр, воздушное картофельное пюре и все это политое сметаной – невероятно вкусно!

Кому-то может показаться, что процесс приготовления блюда сложный и длительный, но это не так. Всего 45 минут, с учетом варки картофеля, и полноценный ужин у вас на столе.

Картофельные зразы с сыром
Картофельные зразы с сыром

Порция блюда из данного количества ингредиентов составляет примерно – 9-10 штук, что немало.

Ингредиенты

  1. картофель крупный – 2-3 шт.,
  2. сыр твердый – 8-10 кусочков,
  3. укроп – 2-3 веточки,
  4. яйцо куриное – 1 шт.,
  5. мука кукурузная – 1,5 ст. ложки,
  6. соль – по вкусу,
  7. сметана – для подачи к столу.


Картофельные зразы с сыром: Рецепт приготовления



Картофель очистите от кожуры, хорошо помойте, нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю с водой. Поставьте на огонь и посолите воду. Варите до полной готовности.

Картофельные зразы с сыром
Пока варится картофель, нарежьте сыр кубиками.

Картофельные зразы с сыром
А укроп мелко нарежьте.

Картофельные зразы с сыром

Когда картофель будет готов, слейте воду и превратите его в пюре.

Картофельные зразы с сыром
В кастрюлю с пюре добавьте куриное яйцо.

Картофельные зразы с сыром
Засыпьте кукурузную муку.

Картофельные зразы с сыром
И хорошо помешайте картофельное тесто, чтобы оно получилось однородным.

Картофельные зразы с сыром
Из теста сделайте небольшие круглые заготовки.

Картофельные зразы с сыром
В центр каждой картофельной заготовки выложите кусочек твердого сыра и немного укропа.

Картофельные зразы с сыром

Теперь берите руками каждый шар и сверху выкладывайте еще немного теста. Аккуратно руками сформируйте котлету так, чтобы вся начинка оказалась в центре. Обваляйте зразы в муке.

Картофельные зразы с сыром
Зразы-заготовки с сыром готовы. Теперь их можно либо заморозить, либо готовить дальше.

Картофельные зразы с сыром
Если будете готовить, то просто обжарьте зразы с двух сторон, пока они не станут румяными. Огонь должен быть средним. К столу подавайте блюдо, полив обильно сметаной и посыпав свежим укропом. Кушать зразы с сыром лучше сразу после приготовления, пока они еще теплые, чтобы сыр был мягким.

Картофельные зразы с сыром
Картофельные зразы с сыром
Картофельные зразы с сыром
Картофельные зразы с сыром
Картофельные зразы с сыром
Картофельные зразы с сыром
Картофельные зразы с сыром

Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 11.08.2017
  •   Просмотров: 399
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"