Салат-коктейль с ветчиной

Салат-коктейль с ветчиной станет настоящим украшением фуршетного стола или дополением к салатам, приготовленным на День Рождение.

Салат-коктейль с ветчиной, кукурузой и сыром.
Ингредиенты:
- огурец свежий – 130 г
- сыр – 60-70 г
- ветчина – 130 г
- репчатый лук – ½ шт.
- кукуруза консервированная – 130 г
- яйцо – 2 шт.
- майонез

Приготовление:
1.    На дно креманок или маленьких салатников выложите огурец, порезанный небольшими брусочками.
2.    Сверху выложите ветчину, также нарезанную брусочками.
3.    На ветчину положите натертый сыр.
4.    Следующий слой – репчатый лук. Лучше взять фиолетовый – он очень красиво смотрится.
5.    В конце положите варенное, мелко порубленное яйцо, немного майонеза и украсьте кукурузой. Салат с ветчиной готов!

Салат-коктейль с ветчиной, яблоком и сыром.
Ингредиенты:
- ветчина – 200 г
- яблоки – 200 г
- сыр – 150 г
- майонез
- сок половины лимона
- чеснок – 1 зубчик

Приготовление:
Ветчину нарежьте соломкой, яблоко очистите и, удалив сердцевину, также нарежьте соломкой и сбрызните лимонным соком. Сыр натрите на терке. С помощью чеснодавки измельчите чеснок и смешайте его с майонезом. Все ингредиенты выложите в креманку по кругу: ветчину, яблоко, сыр. В серединку положите немного майонеза.

Салат-коктейль с сыром и ветчиной.
Ингредиенты:
- сыр – 130 г
- ветчина – 130 г
- майонез
- перец сладкий – 1 шт.
- соль
- укроп
- огурец – 1 шт.
- вареное яйцо – 1 шт.

Приготовление:
Сыр натрите на терочке. Перец, огурец, яйца, ветчину нарежьте соломкой. Возьмите креманку и выложите все компоненты по кругу, поливая их майонезом. Сверху салат-коктейль можно украсить зеленью или кружочком огурца. Рецепт салата-коктейль с ветчиной можно немного разнообразить, добавив в него кусочки куриного мяса. Если у вас осталось немного ветчины, то приготовьте канапе с ветчиной.