Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Канапе с ветчиной



Канапе с ветчиной выступают отдельной группой, как одна из разновидностей мясных канапе. С добавлением ветчины получается сытное и калорийное блюдо, способное украсить любой стол. В канапе с ветчиной можно сочетать различные продукты и получать самые необычные вкусовые оттенки.

 

Канапе с ветчиной

 

Закуску с ветчиной можно приготовить на основе канапе с сыром. Рецепты канапе самостоятельно изменяются и дополняются. Итак, для приготовления канапе понадобится:

  • ржаной хлеб;
  • ветчина;
  • сыр;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • маслины без косточек;
  • майонез;
  • листья салата.

На хлеб, порезанный небольшими ломтиками, намазывается тонкий слой майонеза. Овощи нарезаются кружочками; ветчина – полосками. Теперь бутерброд складывается. На хлеб кладутся листы салата, ветчина, сыр, кусочки помидора и огурца, маслина. Многослойное сооружение протыкается шпажкой и ставится на блюдо.

 

Очень оригинальная закуска получается с ветчиной и дыней. Для её приготовления понадобится половина дыни (но не мягкой), ветчина, твёрдый сыр, листья салата и зелень. Дыня нарезается небольшими прямоугольными кубиками, и каждый кусок необходимо завернуть полоской ветчины. Полученный «пальчик» пронизывается шпажкой. Завершается конструкция нанизыванием листка салата и кусочка сыра. Канапе выкладываются и украшаются веточками зелени.

 

Украшать канапе вообще можно по-разному и различными продуктами. И брать за пример канапе фото из интернета и кулинарных журналов. Красиво оформляется закуска с помощью рубленых яиц (отдельно взятых белков или желтков). Цветное украшение можно сделать сладким цветным перцем, помидорами и вареной свеклой. Зелень обычно раскладывается по краям блюда. Эффектно выглядят разрезанным пополам маслины, разложенным на канапе, и фаршированные плавленым сыром или майонезом.

 

Канапе с ветчиной можно назвать классикой русского праздничного стола, также как и салат «Столичный».






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 24.07.2011
  •   Просмотров: 48 477
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание