Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Канапе с сыром и оливками



Канапе с сыром и оливками - это настоящий деликатес. Твёрдый сыр наиболее хорошо сочетается с зелёными оливками. А оливки (как чёрные, так и зелёные) содержат в себе богатейший комплект витаминов, растительных масел и микроэлементов. Оливки – это диетический продукт, который способствует долгожительству и помогает «сбросить» лишние килограммы. Они также помогают при артритах и подагре. По желанию в канапе с сыром можно заменить оливки виноградом; также получится очень вкусно и полезно.

 

Канапе с сыром и оливками

 

Рецепт приготовления канапе с сыром следующий. Для блюда понадобится:

  • оливки зелёные;
  • оливки чёрные;
  • хлеб белый;
  • сыр Пармезан;
  • томатный соус;
  • чеснок;
  • масло сливочное;
  • майонез.

Сначала подготавливаются все ингредиенты. Готовится смесь из натёртого твёрдого сыра, томатного соуса и разрезанных на небольшие кусочки оливок. Чеснок обжарить и смешать со сливочным маслом. С хлеба срезаются корочки и нарезаются круглые или квадратные кусочки. Хлебная основа канапе с одного бока обжаривается в сливочном масле, с другого - намазывается тонкий слой чесночного масла. Со стороны масла выкладывается смесь с оливками. Далее канапе можно украсить половинами зелёных оливок и поставить в духовку на 10 минут.

 

По данному рецепту можно приготовить «киш» - небольшие закусочные пироги. Только вместо хлеба взять песочное тесто для пирожков, вырезать из него формочками кружки. Далее аналогично канапе: намазать чесночным маслом, выложить начинку и в духовку.

 

Чтобы приготовить канапе с сыром и виноградом предпочтительнее выбирать голубой сыр с плесенью. Сорт винограда можно брать любой. Готовятся такие закуски на шпажках. Нанизываются кусочки сыра и ягоды винограда.

 

Оливки также можно добавлять и в канапе с ветчиной и сыром, и во фруктовые закуски.






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 22.07.2011
  •   Просмотров: 53 637
Комментарии Facebook:

Комментарии:
aniram2704 (21.08.2011 | 13:31)
  • Нравится
  • 0
На первый взгляд – такие простые продукты, но как они красиво смотрятся. Такое угощение хоть и требует времени для подготовки и приготовления канапе, но гостям оно точно понравится. Кстати, можно еще добавить сюда маленькие маринованные шампиньоны.
дэн (31.12.2013 | 14:40)
  • Нравится
  • 0

всё  очень  красиво  

 

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание