Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Пирог с вишней. Рецепт с пошаговыми фото

Пирог с вишней. Рецепт с пошаговыми фото



Всем любителям выпечки с вишней понравится этот легкий и ароматный пирог. Изысканный и неповторимый вкус пирога с вишней обязан гармоничному сочетанию сладкого воздушного теста и кисловатой сочной вишни.
 

пирог с вишней


Необходимые ингредиенты для вишневого пирога:

  • 400-600 грамм вишни (без косточек),
  • 180 грамм мягкого сливочного масла,
  • 50 грамм сахарного песка,
  • 4 яйца,
  • 200 грамм муки,
  • 1 чайная ложка разрыхлителя,
  • небольшая щепотка соли,
  • 10 грамм ванильного сахара,
  • сахарная пудра для посыпки.
  • Примечание: вишню можно брать свежую или замороженную, последнюю нужно предварительно разморозить и хорошенько отжать.
 

Пирог с вишней - рецепт

 
Начинаем готовить вишневый пирог. Духовой шкаф разогреть до 180-190 градусов. Мягкое масло взбить с сахарным песком и ванильным сахаром.
 

пирог с вишней


В эту смесь ввести яйца (по одному), каждый раз перемешивая все миксером.
 

пирог с вишней


Добавить в яично-масляную смесь соль и муку с разрыхлителем, а затем еще раз хорошенько взбить миксером. Тесто должно получиться воздушным, по консистенции похожим на домашнюю сметану.
 

пирог с вишней


Форму для выпечки застелить пергаментом или смазать сливочным маслом, после чего щедро посыпать манкой или мукой. Она обязательно должна быть с высокими бортиками, так как пирог хорошо поднимется в процессе выпечки. Выложить тесто в форму, а сверху уложить вишню, как бы утапливая ее в тесто. Вот так выглядит пирог с вишней перед выпечкой
 

пирог с вишней


Выпекать пирог с вишней приблизительно 30-40 минут, а готовность проверять зубочисткой или тонкой деревянной палочкой. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
 

пирог с вишней

 

Пирог с вишней. Фото


пирог с вишней


пирог с вишней






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 17.12.2015
  •   Просмотров: 3 617
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание