Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат с кальмарами и ананасом. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с кальмарами и ананасом. Рецепт с пошаговыми фото



В данном рецепте мы расскажем вам, как приготовить вкусный салат с кальмарами и ананасом. Морепродукты всегда были достаточно популярной пищей. Однако в последнее время блюдам с кальмарами, креветками, мидиями уделяется более пристальное внимание. И оно заслужено по праву, так как данные продукты имеют не только потрясающие вкусовые качества, но и содержат целый ряд витаминов и микроэлементов. Поэтому блюда, приготовленные с морепродуктами, являются не только очень вкусными, но и полезными для здоровья. Употребление их в пищу регулярно поможет снизить холестерин в крови и улучшить работу пищеварительной системы. Готовить из морепродуктов можно самые разнообразные блюда. Предлагаю рецепт слоеного салата с кальмарами и ананасом. Такой салат можно приготовить и на праздничный стол и в будни. Сочетание вкуса морепродуктов и сладость ананаса делают вкус изысканным и неповторимым. Подавать салат с кальмарами и ананасом можно и в общем салатнике и порционно. Очень красиво эта закуска будет смотреться в тарталетках.

Для приготовления данного салата нам потребуется:
- 3-4 тушки кальмара
- банка консервированных ананасов (560 гр.)
- 3 яйца
- 0,5 стакана риса
- луковица
- 100 гр. сыра
- майонез домашний или магазинный

 

 

Салат с кальмарами и ананасом


 

Салат с кальмарами и ананасом – рецепт приготовления.


Первым делом ставим варить рис. Уже готовый рис нужно будет откинуть на дуршлаг, промыть проточной водой и дать стечь. Тогда он будет рассыпчатым и прекрасно подойдет для салата.

 

Кальмаров, как и рис, варим. Главное помнить, что кальмара нельзя переваривать. От этого его мясо станет жестким и сама тушка уменьшиться в размере в 2 раза. Поэтому сначала следует очистить кальмара от пленок. Это легче будет сделать предварительно обдав его горячей водой. Очищенную тушку кальмара нужно опустить на 30-40 секунд в кипящую подсоленную воду. Чтобы кальмары получились более ароматные, рекомендуется при варке добавить лавровый лист и несколько горошенчерного перца. Этого времени вполне достаточно, чтобы он сварился и не стал резиновым. Готового кальмара нарезаем соломкой. Это будет первый слой салата.

 

Салат с кальмарами и ананасом


Лук чистим и измельчаем.

 

 

Салат с кальмарами и ананасом


 

Ананас режем небольшими кусочками.

 

Салат с кальмарами и ананасом


Предварительно отваренные яйца натираем на крупную терку.

 

 

Салат с кальмарами и ананасом


Сыр мелко натираем.

 

 

Салат с кальмарами и ананасом


 

Теперь собираем все ингредиенты в следующей очередности:

1.Кальмар

2.Лук

3.Промазываем майонезом

4.Рис

5.Ананас

6.Опять слой майонеза

7.Яйцо

8.Сыр

Даем нашему блюду 30-40 минут пропитаться, а затем подаем готовый салат с кальмарами и ананасом на стол.

 

Салат с кальмарами и ананасом

 

 

Салат с кальмарами и ананасом

 

 

Салат с кальмарами и ананасом


Салат с кальмарами и ананасом


Салат с кальмарами и ананасом


 

Приятного аппетита.

 

Также воспользовавшись одним из наших рецептов, вы можете приготовить вкусный салат с курицей и гранатом.

 

 







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 01.04.2015
  •   Просмотров: 15 326
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание