Салат с ананасом, курицей и сыром. Рецепт с пошаговыми фото
Сейчас использование ананасов в разнообразных закусках, а
также вторых блюдах становится всё более распространенным, перейдя из разряда
экзотики в просто хорошие и вкусные блюда. Ананасы идеально сочетаются с
куриным отварным или копченым мясом, а также морепродуктами, не противоречат
вкусу маринованных или поджаренных грибов и выгодно подчеркивают вкус твердого сыра.
Салат с ананасом и
мягким куриным мясом, в сочетании с вкусной кукурузой и ароматным сыром,
получается очень нежным и ярким по вкусу. Такая закуска на праздничном столе
станет самой желанной для гостей. Блюдо отлично сочетается с другими видами
закусок. Что касается подбора спиртного к салату с ананасами, то здесь лучше
остановиться на легких винах, например красном полусухом с фруктовыми нотками
или белом полусладком вине.
Такой вкусный, легкий и питательный салат с ананасом, курицей и сыром станет украшением любого семейного обеда или ужина даже
в будний день.
Ингредиенты для приготовления салата:
- мясо куриное (филе или окорочка) – 300 гр.
- консервированная кукуруза – 1 б.
- яйца куриные – 2 шт.
- небольшая банка консервированных ананасов – 1 б.
- сыр – 100 гр.
- майонез
Салат с ананасом, курицей и сыром - рецепт
Приступим к приготовлению салата с ананасами. Отвариваем в подсоленной воде, можно с
добавлением лаврового листочка – мясо курицы, в идеальном варианте домашней. Я
куриное филе отварила в мультиварке на пару. Даем ему остыть, снимаем шкурку с
мяса (если таковая имеется), убираем косточки и нарезаем мясо маленькими
кусочками. Высыпаем в ситечко консервированную кукурузу, чтобы стекла жидкость,
перекладываем в отдельную емкость, а потом-то же самое
проделываем с ананасом, чтобы стек сироп.
Куриные яйца вкрутую отвариваем,
остужаем, а затем натираем на тёрку с крупными зубьями. Твердый сыр также
натираем на крупную тёрку. Все ингредиенты у нас подготовлены, так что можно
приступать к формированию салата в виде слоев. Можно использовать кулинарное
кольцо, взять небольшие порционные креманки или просто выложить в красивый
салатник.
Каждый слой салата будет перемазываться майонезом, при этом не стоит
злоупотреблять количеством этого довольно калорийного соуса, салат и так
получится сочным и нежным. Первый нижний слой – отварное куриное мясо + майонез.
Второй – кукуруза и майонез.
Третий слой салата – яйца и
майонез.
Четвертый слой – ананасы +
майонез.
Пятый верхний слой салата –
сыр +майонез. Можно не смазывать майонезом, а просто сделать майонезную
сеточку.
Сверху салат с ананасом, курицей и сыром красиво украшаем и подаем на стол в качестве одной из первых закусок. Также вы можете приготовить салат с ананасами и грибами.
Приятного аппетита!
Салат с ананасом, курицей и сыром. Фото
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 07.06.2014
- Просмотров: 30 536
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание