Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогодний салат с ананасом и морскими гребешками. Рецепт с пошаговыми фото

Новогодний салат с ананасом и морскими гребешками. Рецепт с пошаговыми фото



Традиционно салаты занимают не последнее место в списке праздничного меню к Новому году. Каждый готовит то, что ему больше по вкусу. Но классические новогодние салаты будут на столе практически у каждого, а вот необычные экзотические блюда готовят крайне редко.
 
В данном рецепте собран список продуктов, который сможет удивить даже самого искушенного гурмана. Необычное сочетание морепродуктов, ананаса, чеснока и макарон обязательно произведет впечатление на гостей и запомнится надолго. Предлагаю вам приготовить новогодний салат с ананасом и морскими гребешками. 
 
Необходимые продукты для приготовления салата с ананасами:

  • Морские гребешки – 500 г.
  • Свежий ананас – 1 шт.
  • Чеснок – 1 средняя головка.
  • Макароны разноцветные «Спиральки» - 150-200 г.
  • Черные оливки без косточки – 1 банка.
  • Сливочное масло – 10 г.
  • Соль по вкусу.
 
Салат с ананасом и морскими гребешками - рецепт. 
 

новогодний салат с ананасом и морскими гребешками


Макароны предварительно отварить в слегка подсоленной воде, слить и промыть. Морские гребешки вытащить из раковин и также промыть. Разогреть сковороду, растопить сливочное масло и обжарить гребешки в течение 1-2 минут, постоянно перемешивая. 
 

новогодний салат с ананасом и морскими гребешками


Тем временем почистить чеснок, натереть его на мелкой терке и добавить в сковороду. 
 

новогодний салат с ананасом и морскими гребешками


Готовые макароны выложить к гребешкам с чесноком, перемешать и продолжать тушить.
 

новогодний салат с ананасом и морскими гребешками


Ананас очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам и нарезать ломтиками средней толщины. 
 

новогодний салат с ананасом и морскими гребешками


Положить несколько ломтиков в сковороду, добавить в общую смесь несколько оливок и потушить еще минуту, посолить.
 

новогодний салат с ананасом и морскими гребешками


Салат охладить и выложить в глубокую пиалу, отдельно украсив дольками ананаса. Благодаря жидкости, выделяющейся из гребешков в процессе жарки, блюдо получается очень сочным. А за счет небольшого количества макарон, салат становится полноценным питательным блюдом, оставаясь в то же время достаточно легким. 

Салат с ананасом и морскими гребешками готов. Кроме ананасов с морскими гребешками также хорошо сочетаются мандарины, поэтому окончательное блюдо можно украсить несколькими дольками, добавив ярких красок. Также вы можете приготовить салат с ананасами и грибами. 
 

новогодний салат с ананасом и морскими гребешками


новогодний салат с ананасом и морскими гребешками


Ирина Малихова






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: новогодний салат ананасы морские гребешки рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 19.12.2013
  •   Просмотров: 10 813
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание