Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Салат с креветками и кальмарами



На любое торжество стол украсит салат с креветками и кальмарами. Морепродукты просты в приготовлении и оттеняют собой любой салат, поэтому сочетать их можно с различными ингредиентами.

 

Для того, чтобы приготовить салат, понадобятся:

 

две тушки кальмаров,

200 грамм готовых креветок без панциря,

100 грамм сыра,

3 яйца,

2 помидора,

луковица,

зелень укропа.

 

 

Салат с креветками и кальмарами

 

Кальмары предварительно нужно почистить, для этого они обдаются кипятком и шкура начинает счищаться намного легче. Из тушек вытаскиваются внутренности и хорды, после чего кальмаров можно варить. 

Для этого их опускают на 2 минуты в кипящую воду, после чего вытаскивают. Если варить кальмаров дольше, они станут резинистыми по вкусу. Креветки могут быть обычного размера, но более эффектно салат выглядит с королевскими креветками.

Кальмары и лук нарезаются кольцами, яйца и сыр измельчаются на терке, помидоры режутся ломтиками, после чего все смешивается с майонезом и посыпается зеленью укропа. Украсить салат можно при помощи нескольких маленьких помидорчиков черри.

Не менее вкусный салат с креветками рецепт которого можно увидеть отдельно, получится, если добавить в него немного красной икры. Она добавляется в последнюю очередь и размешивается очень аккуратно, чтобы икринки не лопнули.

 

Экспериментируя с основными продуктами, кальмарами и креветками, можно разнообразить рецепт, и приготовить салаты с ананасами, куда помимо этих трех составляющих необходимо будет добавить тертый сыр и яйца. Разнообразят рецепт другие морепродукты, мидии и рапаны, тогда получится практически полный морской коктейль.



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: супы-салаты
  • 17.02.2011
  •   Просмотров: 77 774
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"