Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Салат с креветками



Преимущество креветок в том, что они добавляют изысканности любому блюду, поэтому салат с креветками фото которого выглядит столь аппетитным, пользуется популярностью на любом торжестве.

 

Креветки прекрасно сочетаются с любыми продуктами, мясом, рыбой, курицей, даже с фруктами, поэтому они изпользуются во многих рецептах. Креветки выступают в качестве интересной закуски к пиву, если же хочется чего-то нового, можно попробовать приготовить салат с креветками рецепт которого очень прост.

 

Салат с креветками


Берутся отварные креветки, 2 яйца, сыр, репчатый лук и пара помидоров. Яйца и сыр натираются на мелкой терке, смешиваются с креветками, очищенными от панциря, туда же режутся лук кольцами и помидоры дольками. Заправляется салат майонезом, в который добавлена зелень укропа.

 

Классический рецепт – это салат цезарь с креветками, получающийся не менее изысканным, чем варенье из апельсинов.  Для приготовления салата большое плоское блюдо натирается долькой чеснока, что придаст салату неповторимый аромат, на него выкладываются листья салата, предварительно измельченные на кусочки только руками, сухарики, которые запекаются в духовке отдельно, и сами креветки. Затем блюдо посыпается тертым сыром и заливается заправкой.

Это наиболее специфическая часть всего рецепта, так как для нее берется чайная ложка горчицы, сок половины лимона, пол стакана оливкового масла, соль, перец и капля бальзамического уксуса. Некоторые рецепты в эту же заправку рекомендуют добавлять яйцо, которое минуту пролежало в кипятке. Безусловно, это придаст заправке сливочную консистенцию, но и увеличит риск заболевания сальмонеллезом, встречающимся в куриных яйцах при недостаточной термической обработке, поэтому здесь каждой хозяйке принимать решение самой.



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: супы-салаты
  • 16.02.2011
  •   Просмотров: 39 863
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"