Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат из зеленого лука с перепелиными яйцами. Рецепт с пошаговыми фото

Салат из зеленого лука с перепелиными яйцами. Рецепт с пошаговыми фото



Салат из зеленого лука с перепелиными яйцами – великолепное дополнение к обеду или ужину. Готовится это блюдо быстро и не требует больших финансовых затрат. В тоже время имеет великолепный вкус. Ведь в салате гармонично сочетаются хрустящие перья зеленого лука и нежные перепелиные яйца. А связующим звеном служит густая сметана, гармонично вписывающая в общую композицию.

Категория: салат
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 2
 
Ингредиенты для салата с зеленым луком:
 
  • лук зеленый – 1 пучок
  • яйцо перепелиное – 10 шт.
  • сметана 20-25% жирности – 100 г
  • соль – по вкусу.
 

Салат из зеленого лука и яиц - рецепт

 

салат из зеленого лука с перепелиными яйцами

 
Перепелиные яйца поместите в маленькую кастрюльку и залейте холодной водой. После того, как вода закипит, варите их в течение 5 минут. Затем кипяток слейте, залейте яйца холодной водой и оставьте на несколько минут, чтобы они остыли. 

салат из зеленого лука с перепелиными яйцами

 
Очистите яйца от скорлупы и нарежьте поперек тонкими кружочками. Одно яичко оставьте для украшения блюда.

салат из зеленого лука с перепелиными яйцами

 
Зеленый лук вымойте и обсушите, воспользовавшись бумажными полотенцами. Нарежьте лучок вместе с луковичками как можно мельче.

салат из зеленого лука с перепелиными яйцами

 
Выложите лук и яйца в салатник, по вкусу посолите и перемешайте.

салат из зеленого лука с перепелиными яйцами

 
Выложите салат горкой на блюдо, полейте сметаной и украсьте отложенным ранее разрезанным пополам яйцом. Салат из зеленого лука и перепелиных яиц готов. Подавайте его к столу и угощайте гостей и домочадцев.

Хозяйке на заметку: Перепелиные яйца можно заменить куриными. Их понадобится 2 или 3 (на ваш вкус). Для улучшения вкуса в салат можно добавить зелень укропа. Ее надо будет мелко порубить. Также вы можете приготовить салат с луком и заправкой из горчицы. 
 

Салат из зеленого лука и яиц. Фото

 

салат из зеленого лука с перепелиными яйцами


салат из зеленого лука с перепелиными яйцами


салат из зеленого лука с перепелиными яйцами

 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: салат из зеленого лука с перепелиными яйцами рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 15.03.2015
  •   Просмотров: 9 577
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание