Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Праздничная закуска из селедки и свеклы. Рецепт с пошаговыми фото

Праздничная закуска из селедки и свеклы. Рецепт с пошаговыми фото



Праздничная закуска из селедки и овощей необычно и красиво смотрится на праздничном столе. Эта закуска отлично заменит привычную селедку под шубой.  Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 тарелки закуски.

Ингредиенты:

  • копченая селедка - 1 шт.
  • свекла - 1-2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • горчица французская в зернах - 2 ч.л.

Праздничная закуска из селедки и свеклы - рецепт

 
Подготовьте все ингредиенты для приготовления праздничной закуски из копченой селедки со свеклой и морковью. Свеклу и морковь хорошо помойте и сварите до готовности.
 

праздничная закуска из селедки и свеклы

 
Теперь нужно почистить селедку. Положите селедку на разделочную доску и отрежьте голову и хвост. Затем сделайте надрез по брюшку и удалите внутренности, почистите от черной пленки. Сделайте надрез на спинке, там где плавник и аккуратно ножом надрезайте. Удалите хребетную кость аккуратно, у вас в руках останется 2 филе.
 
Если в филе рыбы останутся кости - удалите их. Снимите с селедки кожицу. Нарежьте селедку кусочками и выложите на тарелку. Селедку для этого блюда можно использовать как копченую, так и малосольную. Если вы хотите сэкономить время, можете купить готовое, уже очищное филе сельди в масле.
 

праздничная закуска из селедки и свеклы


В тарелке соедините растительное масло и зерновую горчицу. Хорошо перемешайте. Заправка для этого блюда готова.
 

праздничная закуска из селедки и свеклы


Свеклу очистите от кожуры и нарежьте кружочками.
 

праздничная закуска из селедки и свеклы


Морковку очистите от кожуры и нарежьте соломкой.
 

праздничная закуска из селедки и свеклы


На тарелку выложите кружочки свеклы и морковку. 
 

праздничная закуска из селедки и свеклы


Кусочки селедки выложите на овощи. Я вырезала з моркови звездочку с помощью формы для печенья и украсила закуску из селедки. Сверху полейте закуску заправкой. 
 

праздничная закуска из селедки и свеклы


Подавайте закуску из копченой сельди с овощами к праздничному столу. Также вы можете приготовить закуску из селедки с яблоком и яйцом. 
 

праздничная закуска из селедки и свеклы


 

Праздничная закуска из селедки и свеклы. Фото


праздничная закуска из селедки и свеклы


праздничная закуска из селедки и свеклы


праздничная закуска из селедки и свеклы


праздничная закуска из селедки и свеклы


праздничная закуска из селедки и свеклы


праздничная закуска из селедки и свеклы


праздничная закуска из селедки и свеклы








Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: праздничная закуска из селедки свекла рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 11.02.2015
  •   Просмотров: 10 312
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание