Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Закуска из свеклы и зерненного творога. Рецепт с пошаговыми фото

Закуска из свеклы и зерненного творога. Рецепт с пошаговыми фото



Насыщенный цвет свеклы и белоснежные зерна творога красиво сочетаются по цвету и создают удивительный кулинарный дуэт. Приготовление закуски из свеклы и зерненого творога займет немного времени, а свекла и творог - доступны по цене и имеют привычный вкус.

Но главная изюминка этого  салата из свеклы заключается в необычной подаче простенькой закуски. Поджаренные кедровые орешки не только последний штрих в оформлении блюда, но и вкусное дополнение к необычному сочетанию основных ингредиентов.

Категория блюд: праздничная закуска.

Время приготовления: 10 минут + варка/запекание свеклы.
 
Ингредиенты:

  • свеклакрупная – 1шт.
  • творог зерненный – 2 ст. ложки
  • орехи кедровые – 1 ст.ложка
  • укроп/петрушка/листья салата
  • оливковое масло – 1 ч.ложка
  • гранатовый соус – 1 ч.ложка.
 
Закуска из свеклы и зерненного творога – рецепт.
 

закуска из свеклы и зерненного творога

 
Свеклу заранее отварить в кастрюле или запечь в фольге в духовке/мультиварке вместе с другими овощами для праздничного стола. Важно: запекание овощей в фольге занимает меньше времени, чем традиционная варка в воде; при запекании овощи сохраняют полезные свойства и не теряют форму. 

Отваренную или запеченную, остывшую свеклу очистить от кожуры – она легко снимается, а затем разрезать поперек на несколько частей. Рекомендую сделать два-три свекольных «этажа» для начинки из творога. Формирование закуски: на небольшую тарелочку выложить первый свекольный круг, затем аккуратно распределить небольшое количество творога. 

закуска из свеклы и зерненного творога

 
Затем творог накрыть вторым свекольным кругом, и дальше формировать закуску, пока не закончится свекла. Завершает закуску творог.

закуска из свеклы и зерненного творога

 

 

закуска из свеклы и зерненного творога


Кедровые орешки поджарить на сухой горячей сковороде в течение 1-2-х минут. Свежую зелень мелко порубить или порвать руками листочки салата.
Пирамиду из свеклы и творога посыпать горячими орешками, укропом/салатом и сбрызнуть оливковым маслом. При желании и наличии, сверху полить (1 чайная ложка) густым гранатовым соусом или сиропом. 

закуска из свеклы и зерненного творога

 

 

закуска из свеклы и зерненного творога

 

 

закуска из свеклы и зерненного творога

 

Наша закуска из свеклы и зерненого творога готова. Блюдо подать в качестве закуски/украшения праздничного стола. Перед употреблением разрезать как торт на 4 части. Приятного вам аппетита! Также вы можете приготовить  острый салат из свеклы с чесноком. 

закуска из свеклы и зерненного творога

  

закуска из свеклы и зерненного творога

  

закуска из свеклы и зерненного творога

  

закуска из свеклы и зерненного творога

  

закуска из свеклы и зерненного творога

 

Eva Adamova
 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: закуска из свеклы творог рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 31.12.2013
  •   Просмотров: 10 023
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание