В этом году у нас такой урожай свеклы, что однозначно, нужно было что-то придумывать и использовать ее с толком. Ну, а как иначе? Ведь данный овощ и вкусный, и такой полезный.

Мне, конечно, изрядно пришлось «поломать голову», благо подруга выручила и подсказала отличный рецепт – солянки из свеклы. Данную вкусность я сначала приготовила совсем в незначительном количестве, однако после дегустации, я снова принялась заново за ее приготовление. Вы знаете, солянка из свеклы – это просто что-то потрясающее. Она настолько выходит сочной, свежей, ароматной и немного острой, что данную вкусность с легкостью можно подать и на праздничный стол. Поверьте, она будет съедена полностью, да и гости, скорее всего, после банкета будут узнавать ее рецепт приготовления.

Легкий, сочный салат из свеклы с черносливом и орехами - прекрасная альтернатива скучному винегрету и традиционной "селедке под шубой"! Необычность этого салата в его оформлении – каждый слой салата выкладывается в специальную металлическую форму – кулинарный квадрат или кольцо. 

Если вы любите сочетание сладкой свеклы и соленой рыбки в салатах, но приготовление «Сельди под шубой» для вас слишком хлопотное занятие, тогда обратите внимание на данный фото-рецепт. Вкусный, сочный и, несмотря на майонезную заправку, довольно легкий салат из свеклы с яблоком и сельдью готовится очень просто и быстро. Он способен не только разнообразить повседневное меню вашей семьи, но и украсить своим ярким, привлекательным внешним видом любой праздничный стол.

Хотите устроить домашний пикник прямо сейчас и на собственной кухне? Предлагаю включить в меню отличный весенний салат с оригинальной нарезкой овощей. Салат из свеклы, перца и огурцов нарезается и собирается очень быстро, но свеклу для салата следует запечь или отварить заранее. Вкус привычных овощей вкусно дополнит быстро маринованный лук и свежие травы.

Салат из свеклы с семенами льна – вкусная и легкая закуска, к тому же очень полезная. Такой салат из свеклы сможет приготовить любая хозяйка, так как все ингредиенты для салата есть практически в любом холодильнике. 

Овощные закуски и салаты, приготовленные из свежих овощей, уже много лет считаются первыми помощниками на пути к снижению лишнего веса. Процесс похудения – очень долгий и тяжелый, все дело не только в физических нагрузках, но и в жестких ограничениях в привычном  рационе питания.

Салат из свеклы с оливками - это настоящая кладезь витаминов, которых нам так не достает осенью и в зимний период. Не зря салаты из свеклы называют не иначе как, зимними салатами. Стоит вспомнить только о салате Шуба, который мы готовим чаще всего на Новый год и зимой. Ученые давно доказали, что частое употребление свеклы в рационе благоприятно сказывается на здоровье и самочувствии. 

Свекла – это один из наиболее любимых нами всеми овощей. Её используют для приготовления различных блюд. Иногда даже готовят напитки. Очень много заготовок готовят с использованием свеклы. 

Салаты из свеклы в последние годы приобретают все большую популярность и это не удивительно, так как сторонников здорового питания и образа жизни в наше время становится все больше и больше.

Диетический салат из свеклы, курицы и апельсина – прекрасное блюдо для диетического стола. К свекле у меня особое отношение. Я ценю этот овощ за его универсальность и, конечно же, полезность. Практически всегда в моем холодильнике есть запеченная или отварная свекла. 

Это блюдо – диетический салат из свеклы и дайкона можно смело отнести к категории волшебных блюд для тех, кто хочет сбросить лишний вес без вреда для собственного здоровья! Во-первых, свежая – не варенная или печеная свекла способствует быстрому сжиганию жировых клеток, а главное – свекла содержит мощный антиоксидант, благодаря которому похудевшие не набирают вес вновь.

Салаты из свеклы, приготовленные в зимний период времени очень частые гости на наших столах. Но обычный, отварной буряк с чесноком уже не так интересен. Буряк намного более яркими красками заиграет, если в него, например, добавить орехи или семечки, плавленый сырок или сыр. Вашему вниманию хочу представить салат из буряка «Бомбочка». 

Насыщенный цвет свеклы и белоснежные зерна творога красиво сочетаются по цвету и создают удивительный кулинарный дуэт. Приготовление закуски из свеклы и зерненого творога займет немного времени, а свекла и творог - доступны по цене и имеют привычный вкус. Но главная изюминка этого салата из свеклы заключается в необычной подаче простенькой закуски.